Mâncarea multă și multă grăsime nu te va ajuta să treci mai bine iarna The Huffington Post LIFE
FRIG BIG - Fonduta, Raclette și rațiile duble de cartofi sunt motive care fac din iarnă sezonul preferat pentru unii dintre noi. Frigul extrem este adesea folosit ca o scuză bună pentru a umple din nou o porție de paste cu brânză.
Dar mâncarea în cantități mari și grăsime este cea mai bună modalitate de a vă păstra în timpul iernii? Nutriționistul Laurent Chevallier, autorul cărții Deci ce mâncăm? a explicat lui HuffPost capcanele pentru a evita să mănânce sănătos fără să moară de foame, după cum puteți vedea în videoclipul din partea de sus a articolului.
Începem prin a scăpa de ideile primite: abandonarea Ianuarului uscat pentru că ne place să ne încălzim datorită alcoolului sau fără apă pentru că am transpira mai puțin sunt idei foarte proaste. "În timpul iernii, purtăm deseori anoraci foarte impermeabili, care ne fac să transpirăm și simțim mai puțin sete. Bem mai puțin, ne deshidratăm și acest lucru provoacă o senzație de oboseală", a explicat medicul.
Ca să nu-ți fie foame
Dacă nutriționiștii ne spun în mod regulat că trebuie să știi să-ți asculți corpul și, prin urmare, foamea, să te descurajezi să te mulțumești cu o masă mare pe zi. Deoarece acest lucru dă naștere la „o dietă nestructurată” și dăunătoare organismului, a subliniat Laurent Chevallier: trebuie, așadar, să ne ținem de cele trei mese zilnice.