Mango, o mană care umple rația de mâncare din Bangui - Radio Ndeke Luka

Mango, o mană care umple rația alimentară din Bangui

Mergeți în jurul orașului Bangui sau să viziteze anumite gospodării pentru a-și da seama că mango este pe cale să devină mâncarea de bază foarte apreciată de central-africani. În timp ce unii îl consumă ca supliment de vitamine sau calorii, alții îl consumă ca supliment sau ca înlocuitor de masă.

Acest lucru arată că sezonul mango pare a fi un moment de fericire pentru unele familii deosebit de sărace. Aceste mango umple golul din rația alimentară din aceste familii.

Numai că alegerea mangoilor contribuie la o rată ridicată a abandonului școlar, dacă nu chiar absenteismul cronic al unor elevi. Aceștia din urmă preferă să renunțe la curs în favoarea cercetării mango.

Potrivit unor consumatori intervievați la 28 martie 2012 de Radio Ndeke Luka, „neavând posibilitatea de a lua 3 mese pe zi, așa cum susține degeaba guvernul, suntem obligați să recurgem la mango pentru a asigura rația alimentară a familiei noastre. De asemenea, pentru a face față prețurilor crescânde ale alimentelor, mango-urile sunt o cale ușoară de a ajunge la capăt. Mancam mango pentru ca sunt foarte digestivi ”.

---