Mango și ananas pe salată de spanac

Fructat și delicat - O schimbare reușită, nu doar pentru vegetarieni. Langa fructe încă câteva, dar pentru asta carbohidrați sănătoși!

mango

  • Port: Al 4-lea
  • Timp: 25 min
  • Stare: ușoară
  • kcal: 177
  • KH: 15,3 g
  • E: 34,1 g
  • Î: 9,7 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 500 g spanac tânăr
  • 1 mango mediu
  • 1/2 ananas proaspăt
  • 4 - 6 linguri suc de lămâie
  • 20 g stafide
  • 4 - 6 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură sirop de agave
  • Sare de mare (fleur de sel)

pregătire

Curățați spanacul și îndepărtați tulpinile, apoi spălați și uscați cu filatorul pentru salată. • Curățați mango, înjumătățiți de-a lungul miezului și tăiați pulpa în bucăți de 2 cm. Tăiați cuburi de 2 cm.

Amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie și siropul de agave într-un castron mare, adăugați spanacul și amestecați totul împreună. • Împărțiți spanacul în 4 boluri de dimensiuni medii și garniți-le cu mango, ananas și stafide.

Ne dorim pofta bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție