Gymnema sylvestris inhibă gustul dulce - plante și sănătate
Studii clinice recente au arătat beneficiul Gymnema sylvestris în metabolismul zahărului. Această plantă este o alternativă interesantă în tratamentul diabetului ușor. Dar această plantă este folosită astăzi în principal ca moderator al poftei de mâncare și pofte de dulciuri în afara meselor.
Consumat fără moderație, în special zahărul rafinat, poate deveni un factor de tulburări de sănătate, începând cu Diabet. Cu toate acestea, nu este ușor să ne reducem consumul, deoarece am dezvoltat o dependență de zahăr. Soluția minune ar fi găsită în Gymnema sylvestris.
Un ajutor natural pentru slăbire
Recent introdusă în terapia europeană, această plantă este cunoscută de veacuri medicina ayurvedică a trata diabetici.
Gymnema sylvestris deține uimitoarea proprietate a schimbă senzația de dulceață. Suprimarea percepției gustului dulce are un efect incontestabil asupra poftei de mâncare: privându-i de atracția gustativă, gymnema face posibilă rezistența la dulciuri și constituie astfel un prețios ajutor natural de slăbire. Acidul gimnemic, agentul activ din frunzele plantei, concurează cu zahărul pentru receptorii gustativi din gură. Această acțiune nu este de tip anestezic și, prin urmare, nu afectează gusturile acide, amare sau sărate ale alimentelor. Judecă în schimb: după mestecarea frunzelor pulbere Gymnema sylvestris, suntem incapabil să detecteze gustul dulce o ceașcă de ceai, o lingură de miere sau un eclair de ciocolată. Adică interesul său pentru comportamentele de gustare sau pe lângă anumite diete de slăbire.