Mango-Lassi & Co 3 băuturi de vară care măgulesc și figura femeia minunată

Un Mango Lassi nu este doar o răcoritoare perfectă, ci este și sănătos. Cu aceste trei rețete lassi puteți trece prin vara subțire!

mango-lassi

Lassi își are originea în India. Acolo, băutura de iaurt se bea în mod tradițional cu mesele și se bucură atât de dulce, cât și de sărat. Băutura rece nu este destinată doar ca o răcoritoare la temperaturi ridicate, ci are și beneficii pentru sănătate.

Un lassi neutralizează picantitatea mâncării indiene. Stomacul este calmat, astfel încât condimentele să fie mai puțin iritante pentru membrana mucoasă. În același timp, iaurtul este bun pentru digestie și conține bacterii importante care beneficiază flora intestinală. Și, după cum știți, este la rândul său baza unui sistem imunitar puternic.

Băutura rece de vară are un alt efect de care nu ne putem plânge: Lassi te ajută să slăbești! Poate ceva atât de delicios să flateze de fapt figura? Raspunsul este da! În primul rând, bacteriile intestinale fac să dispară stomacul umflat. Digestia ușurată vă mulțumește cu stomacul plat. Lassi conține, de asemenea, o mulțime de proteine. La rândul său, aceasta asigură o senzație de sațietate pe termen lung și protejează împotriva poftelor alimentare. Vara, un lassi răcoritor este băutura perfectă pentru mijloc!

Clasicul: rețeta mango lassi

Ingrediente:

  • 300 g iaurt natural
  • 200ml apă
  • 1 mango copt
  • 2 lingurițe de miere după cum este necesar
  • 1 strop de suc de lamaie
  • 1-2 stropi de apă de trandafiri

Pregătire:

  1. Curățați mango, scoateți pulpa din piatră.
  2. Se curăță fin iaurtul, mangoul și apa într-un blender.
  3. Condimentează după gust cu miere, suc de lămâie și apă de trandafiri.
  4. Bucurați-vă de frig.

Sfat: Rafinați lassi cu un vârf de curcuma: Ce proprietăți curative are curcuma?

Lassi de plante aromate

ingrediente:

  • 250 g iaurt natural
  • 150ml apă
  • 1 tulpină de mentă
  • 1 vârf de sare
  • ½ linguriță semințe de chimen
  • 1 vârf de scorțișoară sau cardamom

Pregătire:

  1. Spălați menta.
  2. Se amestecă iaurtul natural, apa, menta și chimenul.
  3. Condimentați cu un vârf de sare, scorțișoară sau cardamom.

Lassi de căpșuni arzătoare

Ingrediente:

  • 250g iaurt natural
  • 1 mana de capsuni
  • 150ml apă
  • 1 cm ghimbir
  • 1 strop de suc de lamaie
  • 1 linguriță miere
  • 1 vârf de piper roz

Pregătire:

  1. Spălați căpșunile, îndepărtați verdele: De aceea nu ar trebui să curățați niciodată căpșunile sub apă curgătoare!
  2. Spălați ghimbirul - nu curățați coaja, majoritatea ingredientelor active sunt ascunse în coajă!
  3. Purificați toate ingredientele.
  4. Îndulciți-l cu miere sau garniți-l cu o frunză de mentă după gust.