Măr - cât de multe proteine ​​dintr-un măr

proteine

Actualizat la 31 mai 2020

Sportivii ar trebui să consume la fel de multe legume ca fructe. Dar sunt toate fructele și legumele la fel atunci când vine vorba de conținutul lor de nutrienți? Conținutul de proteine ​​variază în funcție de fructele și legumele în cauză, dar dacă există un fruct pe care sportivii ar trebui să îl consume în mod regulat, acesta este mărul. Datorită numeroaselor substanțe nutritive din măr, consumul acestuia vă va permite să vă hrăniți corpul într-un mod mai sănătos, dar și să vă atingeți obiectivul de câștig de masă sau într-o perioadă uscată.

Câtă proteină din măr ?

Conținutul de proteine ​​al unui fruct poate să nu fie cel mai ridicat, dar este la fel de important în cazul consumului regulat. Într-adevăr, o parte din 100g de mere furnizează doar 0,25 până la 0,4g de proteine. De asemenea, găsim în proteinele unui măr aminoacizi, acid glutamic, arginină, cistină, triptofan, fenilalanină, leucină și chiar metionină printre altele. Per total, un măr conține 31% proteine ​​complete. De asemenea, constă din alți nutrienți esențiali pentru buna funcționare a corpului, dar mai ales pentru creșterea în greutate în culturism.

Ingrediente active și proprietăți în măr

  • Acid ursolic: unul dintre mai multe ingrediente active din măr, acidul ursolic ar preveni pierderea mușchilor. Găsit în cantități mari, în special în pielea merelor, se crede că acidul ursolic este implicat și în creșterea dimensiunii și a forței mușchilor. În plus, acest compus chimic reduce și grăsimea corporală în beneficiul masei musculare. Adepții culturismului au atunci interesul să mănânce mărul fără să-l fi decojit pentru a beneficia de toate beneficiile sale.
  • Fibră: dacă există un nutrient care are, de asemenea, o importanță majoră în mere, este cu siguranță fibra lor. Chiar dacă conține doar aproape 2g de fibre într-o porție de 100g, sunt esențiale pentru legarea excesului de zaharuri și colesterol ingerate în organism, pentru a limita absorbția lor de către intestinul subțire. Prezente sub formă de pectine din mere, ele contribuie și la efecte favorabile asupra funcției respiratorii.