Măr sănătos copt cu marțipan curmal și sos de vanilie fără zahăr - mâncare curată și vegană -

După preparatele de rețetă din ultimele câteva săptămâni, urmează un măr sănătos la cuptor cu marțipan curmal și sos de vanilie fără zahăr. După prăjituri și biscuiți cu dovleac, rămâne sănătos toamna, ca parte a principiului alimentației curate. Iată o rețetă care este și vegană. Am uitat complet de merele coapte în ultimii ani. Merele umplute se serveau mai des după-amiaza ca desert. Din câte îmi amintesc, nu era chiar complet sănătos, deoarece mărul era umplut cu zahăr sau cu marțipan zahăr, printre altele. Desigur, arată foarte diferit astăzi * râde *.

curmal

Astăzi există și o umplutură de marțipan, dar fără implicare industrială. Vă puteți face marțipan foarte repede. Un robot de bucătărie puternic ar trebui să fie disponibil în bucătărie, astfel încât migdalele albite să poată fi măcinate fin. Cum este făcut din marțipan? Migdalele măcinate mărunt sunt amestecate cu unt de curmale pentru a forma un amestec de marțipan. Acum, aluatul trebuie format doar într-o rolă (deci, desigur, nu trebuie !), deoarece poate fi apoi tăiat bucată cu bucată, după cum este necesar. Cu alte cuvinte, depozitarea este cea mai bună atunci când este ambalată etanș la frigider și trebuie utilizată în câteva zile. Sfatul meu: congelați în bucăți și scoateți-le din congelator, dacă este necesar.

Sosul de vanilie fără zahăr poate fi servit opțional cu mărul copt. Practic merge bine cu alte deserturi și deserturi. Lucrul minunat despre sos este că poate fi amestecat în cel mai scurt timp. Scuzele precum „alimentația sănătoasă consumă mult timp și necesită mai mult timp” nu contează.

Acum combinăm untul de curmale, marțipanul de curmale și sosul de vanilie fără zahăr într-o rețetă de mere coapte și sperăm să trecem sănătos prin toamnă. În orice caz, creăm baza potrivită cu o dietă sănătoasă. Poftă bună.