Marea de vară; t - lista de cumpărături f; r săptămâna 4; Ghid pentru diabet
Ce ar trebui să aveți în stoc:
Cafea, diverse tipuri de ceai (ceaiuri din plante, ceaiuri din fructe), apă minerală, suc de portocale, fulgi de ovăz integrali deliciți, paste integrale (spaghete), amestec de orez sălbatic cu cereale lungi, cartofi (în principal soi ceros), pâine integrală (sau baghetă integrală sau ciabatta integrală tip 1050), Biscuiți din cereale integrale, margarină dietetică, nucă de cocos deshidratată, vin alb, oțet de vin roșu, oțet balsamic, ulei de măsline, ulei de rapiță, brută de legume instant, îndulcitor, sare, piper, scorțișoară, pudră de boia dulce, oregano, ceapă mică (roșie), ceapă de primăvară, usturoi proaspăt, ierburi proaspete (Patrunjel, mărar, busuioc, cimbru de lămâie, rozmarin, mentă, cress, balsam de lămâie), smântână, lămâi netratate, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, parmezan ras, muștar fierbinte, capere (pahar), quark cu conținut scăzut de grăsimi
Iată ce cumpărați înainte de a 4-a săptămână:
1 ananas, 1 buchet de ridichi, 1 castravete, 1 mic. Salată verde, 1 castron de roșii cherry, 50 g șuncă slabă, 4 căni de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (150 g fiecare), 50 g creveți de masă (sau creveți de petrecere, curățați, fierți, greutate scursă)
Iată ce cumpărați în ziua 1:
1 ardei iute roșu, 1 grămadă de rachetă, 1 roșie coaptă de vită, 2 roșii coapte, 1 ardei gras galben, 50 g brânză feta 45% grăsime i. Tr., 70 g Camembert 30% grăsime în substanță uscată, 400 g caise, 1 mic. Rulouri integrale (45 g)
Iată ce cumpărați în a doua zi:
150 g file de pește auriu, 1 mic. Dovlecei, 2 morcovi, 500 g căpșuni, aproximativ 600 g pepene verde, 1 castravete, 1 mic. Pulpă de pui (150 g), 1 ardei roșu
Iată ce cumpărați în a 3-a zi:
100 g file de piept de curcan, 500 g zară, 25 g slănină slabă (tăiată cubulețe mărunt), 1 mic. Pachet de broccoli congelat sau 1 kl. broccoli proaspete
Iată ce cumpărați în a 4-a zi:
1 rață fragedă, 1 grămadă de morcovi fragezi, 250 g căpșuni, 1 ananas
Iată ce cumpărați în a 5-a zi:
100 g file de porc, 1 pachet de mozzarella (aprox. 125 g), 50 g brânză de unt, 30% grăsime în substanță uscată, 1 mic. Dovlecei, 50 g ciuperci maro proaspete, 2 roșii coapte, 1 mic. Buchet de rachetă, 1 castron de roșii cherry, 2 mici. Kiwi, 2 mici Mere (110 g fiecare), aproximativ 250 g pepene verde, 1 rulou mare integral (60 g; posibil doar în a 6-a zi dimineața)
Iată ce cumpărați în a 6-a zi:
1 mic Păstrăv gata de gătit (aprox. 175 g), 500 g căpșuni, 100 g caise, 75 g carne de vită tocată (posibil doar în a 7-a zi)