Mărturie PCOS, de ce sunt grasă

Am ezitat mult să scriu acest articol de multă vreme pentru că întotdeauna mi-e frică să par că aș vrea să induc orice dietă atunci când să fim clari: aceasta nu este intenția mea. Vreau să depun mărturie despre motivele pentru care sunt gras. Aceasta este povestea mea și mi se pare importantă atunci când aveți un public mic de împărtășit, deoarece există multe prejudecăți legate de problemele legate de obezitate. Obezitatea este multi-factorială și vă voi explica povestea mea.
În ianuarie 2019, chiar înainte de sosirea mea la Lyon, am renunțat la pilulă după ani de utilizare continuă a pilulei: pentru că toată lumea demonizează să ia hormonul și pentru că am început să vorbim despre copil cu iubitul meu.
Am avut întotdeauna cicluri teribile: foarte distanțate (până la câteva luni fără), fără regularitate, foarte dureroase, hemoragice. Mi-am spus că va fi nevoie de timp pentru ca corpul meu să se întoarcă la locul său și că merg înaintea următorului pas pornind aparatul.
Așa că mi-am pregătit cutiile pentru Lyon și am regretat imediat. Perioade de sângerare, durere teribilă, mi-am spus „bine a trecut mult timp, va fi bine”
La început, aveam cicluri în fiecare lună, dar au apărut și alte probleme:
- hirsutism: firele de păr (foarte mult, o creștere foarte rapidă și în locuri clasice)
- cosuri (erupții în spate fără înțelegere)
- pielea feței cu chisturi și rozaceea mea pe obraji extrem de virulentă sau chiar dureroasă
- căderea severă a părului
- bufeuri
- creștere în greutate
M-am simțit atât de ... SEXY.
Recunosc că am trăit-o foarte prost și am sperat că lucrurile se vor îmbunătăți, dar în octombrie 2019, îmi voi vedea medicul și îi explic că încep să satur toate aceste simptome și că vreau să înțeleg. Ea îmi cere să mă cântăresc, iar numărul de pe cântar îmi dă cu adevărat o palmă, grosso merdo: cu 10 kg mai mult decât mi-am imaginat să cântăresc, știind că m-am evaluat în sus doar pentru a mă pregăti, dar nu suficient. Aceasta este o veste proastă.
Îi spun că nu înțeleg, că nu am nici o tulburare de alimentație, că mănânc echilibrat, că nu beau niciodată alcool, pe scurt, că toate acestea sunt ... nedrepte.
Intru și merg, comand o cântare pe Amazon, apoi plâng explicându-i iubitului meu.
Au urmat o mare doză de examene medicale pentru a verifica o mulțime de lucruri: un test hormonal de sânge foarte complet, mai multe RMN-uri, ecografie pelviană ...
După numeroase examinări suplimentare, am fost diagnosticat cu PCOS (Sindromul ovarului polichistic ) cu bonusul suplimentar al unui chist de 7 cm în ovarul drept + rezistență foarte mare la insulină. Mă consult pe rând: ginecolog, endocrinolog, nutriționist și mă angajez la o nouă dietă.
FEED NOU
Știu că este tabu să vorbim despre dietă, dar nu pot spune că am făcut doar o „reechilibrare a dietei”, deoarece ar fi greșit. Reechilibrându-vă dieta, nu asta trebuia să fac, deoarece inițial nu aveam o dietă dezechilibrată, în cazul meu, pentru a imagina și a lua cuvintele nutriționistului meu: „Hormonii tăi și rezistența ta la insulină te fac să depozitezi mult imediat ce mănânci ”.
Așa că îmi petrec viața obsesiv căutând informații pe Google, așa că mă educ Alimente cu un indice glicemic scăzut, pentru că am tot interesul să-mi ajut corpul să gestioneze insulina cât mai bine posibil provocând-o cât mai puțin posibil, astfel încât să nu stocheze.
Realitate: cel mai puțin carbohidrat posibil, adică mai multe paste, mai mult orez, mai multă pâine, mai mulți cartofi, cartofi prăjiți la revedere, mai multă pizza, mai puține alimente procesate, desigur și mai puțin posibil zahăr rafinat. Adăugați valoare proteinelor, deoarece proteinele au un IG scăzut sau chiar zero, în special proteinele animale, carnea/peștele etc. Mă simt vinovat pentru că am tăiat mult carnea din motive etice, dar concret nu prea am de ales, nu pot tăia carbohidrații + carnea și peștele, mă înțeleg bine.
Nu sunt aici pentru a vă oferi o rețetă magică, deoarece această dietă se potrivește cu probleme specifice de sănătate și cu rezultatele testelor și repet: aceasta este povestea mea, nu un motiv de dietă. Pur și simplu vă dau câteva exemple și vă invit să consultați așa cum am făcut-o.
În paralel cu această revoltă, încep pregătirea mea profesională și vă pot spune că este extrem de dificil din punct de vedere social să trebuiască să mă gândesc la tot ceea ce mănânc, deoarece este clar că este necesară o formă de înțărcare din zahăr și de a face față acesteia. numeroasele cereri pe care le avem atunci când avem o viață socială sunt complicate. Dar mă țin.