Masă - FĂCUT DE CASĂ
Poftă bună
Râșnițele de cafea sunt disponibile cu râșnițe și grade diferite, pentru pornire sau prin apăsarea unui buton, cu și fără finețe tehnică, cum ar fi setările de timp și greutate în funcție de gradul de prăjire și așa mai departe.
Râșnița face diferența decisivă. Întrebarea centrală este: Cât de bine poate măcina măcinătoarea fasole individuală, astfel încât să se creeze un amestec uniform de „mărimi de cereale”? Cât de fin sau grosolan trebuie să fie măcinate boabele prăjite depinde în primul rând de metoda de preparare. De exemplu, espresso și mocha excelente pot fi preparate numai dintr-o pulbere foarte fină de fasole prăjită întunecată. Nu orice râșniță poate face acest lucru, motiv pentru care există și râșnițe speciale pentru espresso.
Mica diferență
Ne place asta:
Râșnița care economisește spațiu este ușor de acționat cu un singur buton. Cele două containere sunt complet detașabile, ceea ce facilitează curățarea, dacă este necesar. Totuși, întindeți-vă în recipientul de măcinat
cuțitul deschis se deschide. Este bun pentru curățare, dar nu este complet sigur. Dacă grâul grosier este suficient pentru cafeaua filtrată și o pulbere omogenă nu este atât de importantă, acesta este un râșniț bun.
Nu ne place asta:
Numai un sentiment al proporției și un instinct sigur determină gradul de măcinare. Nu există controale automate. Cuțitele de tocat mărunțesc fasolea la volumul adecvat și râșnița se încălzește când funcționează pentru o perioadă mai lungă de timp. În plus, cablul este foarte scurt și în recipient se pot umple maximum 70 de grame de fasole.
Ne place asta:
Moara manuală compactă, fără fir, poate fi utilizată oriunde. Recipientul pentru pulbere este fabricat din sticlă și ușor de curățat. De asemenea, este complet detașabil și are propriul capac, astfel încât să poată fi depozitat separat. Râșnița ceramică a morii bine făcute creează, de asemenea, pulbere foarte fină.
Nu ne place asta:
Pentru a modifica gradul de măcinare, manivela trebuie întotdeauna deșurubată și râșnița trebuie reglată manual pe filet. Acest lucru necesită puțină răbdare până când ați găsit setarea potrivită pentru rezultatul dorit al pudrei. Instrucțiunile confuze în japoneză și engleză nu ajută cu greu. În plus, nu există prea mult spațiu pentru fasole în recipientul superior.
Ne place asta:
Funcționarea râșniței solide de cafea este ușor de înțeles. În plus față de numeroasele grade de măcinare de la extra fin la grosier, dimensiunea cupei (2-12) poate fi setată și separat. Odată ce cantitatea dorită a fost împământată, dispozitivul se oprește automat. Râșnița poate fi îndepărtată parțial pentru curățare și vine cu o perie adecvată. Cablul lung poate fi, de asemenea, depozitat cu ușurință.
Nu ne place asta:
Moara înaltă poate funcționa doar maximum două minute la rând. La măcinare, pulberea fină de cafea și resturile mici de fasole din recipientele lor respective sunt încărcate static și aderă ferm.
Unele lucruri se blochează pe dispozitivul însuși chiar și atunci când este îndepărtat, ceea ce nu facilitează turnarea și curățarea. Recipientul pentru fasole nu este din păcate detașabil, dar oferă totuși mult spațiu.
Ne place asta:
Aparatul de cafea all-in-one ocupă o poziție specială aici. Deoarece nu numai că macină fasolea ușor și uniform cu un râșniță bună, ci filtrează în mod corespunzător cafeaua și ocupă puțin spațiu când este pusă împreună. Așadar, poate fi folosit oriunde, ușor de curățat și mult mai mult decât un simplu râșniță de cafea.
Nu ne place asta:
Cu toate acestea, versiunea completă îngrijită nu este lipsită de defectele sale în detaliu. Pentru prețul ridicat, ar fi de dorit o manivelă mai robustă, cu mai puțin joc în râșniță și puțin mai puțin plastic pe capac.
Ne place asta:
Aproape totul din râșnița de cafea de înaltă calitate este fabricată din metal. Deci ar trebui să fie relativ durabil. Cu corpul său solid și robust, stă ferm și atrage atenția. Recipientele separate pentru fasole și pulbere sunt fabricate din sticlă și sunt ușor de curățat. Râșnița se macină relativ silențios și oferă rezultate bune la măcinare
Nu ne place asta:
Gradele mai fine de măcinare pot fi setate numai prin intervenție manuală, folosind instrucțiunile de utilizare. Mașina nu se oprește automat după șlefuire. În plus, dispozitivul este relativ mare și greu, dar recipientul de colectare este relativ subțire și poate aluneca cu ușurință.