Masa în familia noastră
Fiecare familie are propriul său mod de a mânca. De obicei facem trei pași pe zi. Acestea sunt micul dejun, prânzul și cina.
Micul dejun nu este plin. Dimineața mănânc iaurt aromat cu fructe sau brânză de vaci. Când mă grăbesc, pot lua unul sau două sandvișuri cu unt sau cu brânză și o ceașcă de ceai. Sora mea mai mică consumă cerealele (mueslis) cu lapte rece. De multe ori mama face o omletă pentru întreaga familie. În ceea ce îl privește pe tatăl meu, micul dejun este format dintr-un ou fiert sau pocat, șuncă și pâine prăjită cu unt și cârnați. Trebuie să recunosc, nu-mi place cafeaua sau cacao. Părinții mei beau cafea cu zahăr și o picătură de lapte. În ceea ce privește ceaiul, totul depinde de starea mea de spirit și de starea mea: când sunt la sfârșitul forței, iau un ceai puternic pentru a reveni în stare bună. Dacă sunt bolnav sau trist, îmi place mai mult ceaiul din lapte sau ceaiul cu lămâie. Urăsc să tai ceai cu apă rece, așa cum face sora mea mai mică.
Părinții mei își iau prânzul în cantine sau în cafeneaua de lângă locul lor de muncă. Nu-mi place gustarea, motiv pentru care nu mănânc în cantina universității. După școală vin acasă, unde iau prânzul, pe care mama mea l-a pregătit cu o zi înainte.
Mai întâi mănânc supă, de multe ori este supă de varză sau botchtch. Uneori am supă instantanee pe care părinții mei o cumpără în pliculețe. Ca fel principal mănânc carne de vită sau pui cu cartofi prăjiți sau paste. Ne plac mult leguminoasele - linte verde, linte blondă, fasole, flageolets, mazăre despicată, fasole albă, fasole verde, fasole - bogate în proteine pot înlocui carnea sau peștele și, de asemenea, bogate în fibre și în vitamina C. Pentru a termina I ia o ceașcă de ceai cu o brioșă sau o aluat foietaj. Uneori am o gustare: un fruct sau un tort uscat.
Seara, când toată familia este completă, luăm masa în sufragerie. Mama mea este un adevărat cordon bleu, toate bucatele mici pe care le gătește sunt întotdeauna apetisante și îți fac gura apă. Dacă nu avem oaspeți, mâncăm bine. Mai întâi începem cu salata, cel mai adesea este o salată de roșii și castraveți sau o salată formată din legume fierte, tăiate, amestecate cu maioneză. Apoi vin felurile principale: pește sau carne cu legume (varză, conopidă, mazăre etc.), piure sau macaroane. În timpul mesei, părinții mei beau vin roșu, tăiat cu apă simplă sau minerală. Sora mea mai mică este mulțumită de un fel de mâncare de legume fără carne și deserturi dulci: fructe, prăjituri și compot. La desert avem inghetata sau o tarta cu fructe.