Măsline, motive întemeiate să le folosesc în rețetele mele - top santé

Bogate în fier, vitamina E și acizi grași mononesaturați, măslinele negre, verzi sau violet își au locul într-o dietă echilibrată. Pentru a vă bucura ca aperitiv sau ca ingredient în rețetele dvs., măslinele pot fi gătite atât cu ingrediente sărate, cât și cu ingrediente dulci.
În timp ce măslinele oferă un anumit număr de calorii (150 de calorii la 100 de grame), acestea cântăresc de patru ori mai puțin pe cântar decât majoritatea gustărilor pentru aperitive, cum ar fi chipsuri, arahide și gustări. Porțiunea ideală? 7 măsline pe zi, sau 37 de calorii.