Material didactic pentru nutriție și digestie Predați temele sensibile la limbă

biologie

redactie

Este în regulă! Predarea sensibilă a limbii despre digestie

Multe texte de specialitate din cărțile școlare și din cărțile de lucru sunt prea complicate. Acestea pun cerințe ridicate pe abilitățile de citire ale elevilor. Dacă nu este cazul, sunt necesare materiale ușurate lingvistic. Iată un exemplu pe tema digestiei cu care elevii nu vor avea probleme.

material

Secțiunea unui trunchi uman cu organe digestive. Foto: Ben Schonewille/123rf.com

Digestia umană este unul dintre subiectele standard ale învățământului secundar inferior în biologie. Copiii de la această vârstă au o înțelegere de bază a ceea ce înseamnă digestia: și anume, acea parte a alimentelor rămâne în corp și o altă parte este excretată. Dar: Mulți studenți au dificultăți în a numi corect organele digestive, să le explice funcția sau să le deseneze în ordinea și poziția corectă. Nici legătura dintre digestie, circulația sângelui și respirație nu este adesea clară. Din aceste motive, este important să se stabilească o înțelegere solidă a structurii și funcției organelor digestive. Cunoașterea solidă se bazează pe predarea adecvată a limbajului tehnic, în special în grupuri și clase de învățare eterogene. Aici este necesar un material didactic sensibil la limbi despre nutriție și digestie.

De ce trebuie să digerăm?

Oamenii trebuie să digere pentru că trebuie să mănânce. Sunt creaturi heterotrofe și pot obține substanțele organice de care au nevoie pentru structura corpului lor și pentru generarea de energie consumând alte creaturi. Și indiferent dacă alimentele sunt de origine vegetală sau animală: ele constau întotdeauna din trei componente de bază în diferite compoziții: dioxid de carbon, proteine ​​și lipide - așa-numiții nutrienți. În multe reprezentări, mineralele și oligoelementele, vitaminele și apa sunt numărate printre nutrienți, dar asta nu are sens biologic. Niciunul dintre aceste grupuri de substanțe nu este utilizat pentru a genera energie. Doar câteva minerale sunt necesare pentru structura corpului, cele mai multe dintre ele au o varietate de alte sarcini (de exemplu, reglarea metabolică).