McDonalds din Mallorca se deschide doar cu reguli stricte
Marca comercială a companiei, „M” de aur.
Arhiva Ultima Hora
Lanțul american de fast-food McDonald’s vrea să revină cu un pachet cuprinzător de măsuri împotriva Coronei pentru redeschiderea în Spania și Mallorca. Există condiții stricte pentru cele peste 500 de restaurante din țară, pentru care chiar s-a creat o nouă poziție: cea de manager de sănătate și siguranță. Ziarul sora spaniol MM Ultima Hora a obținut o perspectivă asupra proceselor-verbale detaliate.

În faza pregătitoare actuală, personalul este instruit, sălile de mese sunt dezinfectate și sunt instalate elemente de protecție. Angajații vor fi detașați în mod eșalonat la redeschidere, pentru a menține distanța recomandată unul de altul. Orarele sunt concepute pentru a evita întâlnirea lor în vestiare și pentru a garanta trasabilitatea maximă în caz de infecție.
Angajații trebuie să poarte îmbrăcăminte de protecție, cum ar fi măști, mănuși și ochelari. Acesta din urmă este utilizat în zonele cu numerar. Au fost emise uniforme de schimbare pentru a curăța magazinul. Angajații, care sunt deja instruiți frecvent, primesc, de asemenea, instrucțiuni cu privire la siguranță și igienă atunci când manipulează alimente în epoca corona.
Pentru oaspeți, marcajele vizibile ale podelei și pereții despărțitori în zonele de ghișeu ar trebui să permită distanța dintre ei. Va exista o restricție privind admiterea la restaurante. Oaspeții primesc gel hidroalcoolic și mănuși de unică folosință pentru utilizarea terminalelor de comandă.
La McCafé, deocamdată lucrează doar cu vase din carton în loc de porțelan. Cutiile de securitate sunt destinate să asigure că comenzile din McDrive (McAuto în Spania) pot fi emise clientului fără contact. Furnizorii au o zonă de așteptare suplimentară pentru ridicarea cutiilor de livrare. (acest)