Medici fără frontiere pentru malnutriție - MSF
Republica Democrată Congo, 16 ianuarie 2020: Medicii fără frontiere examinează copiii ale căror familii au fost evacuate cu forța din casele lor pentru semne de malnutriție.

Malnutriția este cauzată de lipsa nutrienților esențiali. Consecințele: creșterea copiilor se oprește. Pe lângă pierderea în greutate, simptome precum slăbiciunea generală, pielea uscată și susceptibilitatea la infecții aparțin și malnutriției. Vârsta critică este cuprinsă între șase luni - din acest moment multe mame nu mai alăptează exclusiv, ci continuă să se hrănească - și doi ani. Copiii cu vârsta sub cinci ani, tinerii, femeile însărcinate sau care alăptează, vârstnicii și bolnavii cronici sunt, de asemenea, expuși riscului.
Malnutriția la copii poate fi diagnosticată în două moduri: Fie greutatea și înălțimea sunt determinate și corelate, fie diametrul mediu al brațului superior este măsurat. În funcție de rezultat, copiii subnutriți sunt diagnosticați cu malnutriție acută moderată sau severă.
Alimente gata preparate terapeutice împotriva malnutriției
MSF folosește alimente gata de utilizat pentru a trata malnutriția. Conține lapte praf îmbogățit și toți nutrienții de care are nevoie un copil pentru a inversa simptomele carenței și pentru a se îngrășa din nou. Acest aliment gata preparat are o durată lungă de valabilitate și nu necesită nicio pregătire suplimentară. Produsele pot fi utilizate în orice mediu și permit pacienților să fie tratați acasă - cu excepția cazului în care suferă de consecințe grave.
Copiii cu risc de malnutriție severă primesc alimente suplimentare ca măsură preventivă. Aceasta pentru a preveni starea copiilor să se deterioreze în continuare.
MSF tratează malnutriția în, de exemplu, Sudanul de Sud. Acolo, Națiunile Unite și guvernul sud-sudanez au declarat foamete în două districte din nordul țării în primăvara anului 2017).
În 2019, MSF a înscris 76.400 de copii cu malnutriție severă în programele de hrănire internată din întreaga lume.