Medicul nutrițional arată pe Instagram modul în care sunt împărțite mesele sănătoase - FOCUS Online
Dacă vrei o dietă echilibrată și sănătoasă, nu trebuie doar să fii atent la ceea ce este pe masă, ci și la cât de mult. Pentru a oferi oamenilor o idee despre ce este o porție normală și care mese au un echilibru bun între carbohidrați, proteine, grăsimi și vitamine și fibre, medicul britanic Dr. Hazel Wallace a început un proiect alimentar pe Instagram.
„The Food Medic” arată cum să mănânci sănătos
Pe contul ei de Instagram „The Food Medic” Wallace, care este și antrenor personal, arată ce este pe masa ei - și a inspirat sute de mii să-și schimbe dieta. Se remarcă faptul că pregătește în principal mâncare mediteraneană.
O mulțime de legume, niște feta și o pastă de mazăre de cireșe sunt un amestec ideal pentru o masă mediteraneană.
Aceasta este regula dvs. de bază pentru o alimentație sănătoasă
Cu 250.000 de adepți, Wallace nu este doar o sursă populară de idei alimentare - ci suscită și interesul altor mass-media. Într-un interviu acordat ziarului britanic „Daily Mail”, ea a dezvăluit formula la care respectă atunci când pregătește mesele.
„O porție de proteine de dimensiuni de palmier, cum ar fi fileul de somon, două căni de legume fără amidon, precum verdeață cu frunze, broccoli, ardei sau ciuperci", spune Wallace. Pentru vegetarieni, tofu, leguminoase sau naut sunt ideale.
Aprovizionarea ideală cu substanțe nutritive nu se termină aici: „Adăugați o porție de carbohidrați complexi de dimensiunea unui pumn, cum ar fi orezul brun sau un cartof deschis și puțină grăsime sub formă de ulei de măsline ca pansament sau câteva nuci și semințe ca topping”, adaugă ea.
În concluzie, medicul recomandă ca toți cei care vor să mănânce sănătos să nu renunțe complet la anumite grupuri de alimente. În schimb, ar trebui să optați pentru o dietă mixtă, plină de alimente naturale de înaltă calitate.