Memory Alzheimer tip 3 diabet Thierry Souccar Editions

În cazul bolii Alzheimer, ce se întâmplă dacă ar exista un tratament? Dr. Michèle Serrand sugerează o dietă care încetinește boala la unii pacienți. Această dietă ketogenică (foarte scăzută în carbohidrați) se bazează pe o observație: metabolismul glucozei din creierul pacienților este diferit de cel al celor sănătoși.
Ce arată imagistica medicală
Când observăm activitatea creierului folosind dispozitive foarte complexe numite Pet-scan, vedem că la persoanele cu boala Alzheimer, metabolismul glucozei din creier este anormal: este încetinit în comparație cu cel al persoanelor neafectate.