Piure de cartofi cu brânză (rețetă Amish) Gătesc așa că sunt

rețetă

Acest piure de cartofi cu brânză este cu siguranță o bombă cu calorii, dar și un tratament superb.

Amișii au o bucătărie foarte bogată și calorică, deoarece lucrează literalmente de la răsăritul soarelui până la căderea nopții pe câmpuri. Prin urmare, cheltuiesc multă energie și merg câțiva kilometri pe zi, acesta este secretul sănătății lor bune.

Ceea ce diferențiază această rețetă delicioasă de piure de cartofi de altele este adăugarea de cremă de brânză și smântână. Aceste două ingrediente au un gust mai bun decât ingredientele tradiționale utilizate la prepararea piureurilor, și anume untul și laptele.

Acest piure de cartof este un produs de bază și prezent vreodată pe masa de Crăciun și Ziua Recunoștinței Amish. M-am inspirat din această rețetă.

Pentru 4 persoane

6 cartofi mari, curățați și tăiați în pene