Meniu A 15-a zi a Ramadanului 2015, noaptea de la mijlocul Ramadanului ليلة نفقة رمضان - Les Joyaux de Sherazade

Multe familii musulmane, în general, și algeriene, în special, sărbătoresc jumătate din Ramadan în fiecare an. O noapte bogată în tradiții care o deosebesc de celelalte zile ale acestei luni sfinte. Viața religioasă își capătă întreaga semnificație în ajunul zilei a 15-a a Ramadanului 2015, când în case există loc pentru „qaadates” de familie.

meniu

Pentru această ocazie binecuvântată, se pregătesc mâncăruri și feluri de mâncare gustoase, iar cei dragi sunt invitați să împărtășească delicioasa sărbătoare iftar și să petreacă o seară convivială.

Noaptea de la mijlocul Ramadanului este adesea un prilej de a sărbători primul post al copiilor. Pentru a sparge acest prim post, copilul este invitat să bea „Charbet”, o limonadă făcută din apă, zahăr și lămâie, într-un recipient unde este plasat un inel de aur sau de argint. Se spune că această practică facilitează postul și, în plus, aceste semne de atenție îl încurajează pe copil să se conformeze treptat acestui stâlp al Islamului .

Sărbătoarea primului post al copilului are loc într-o atmosferă festivă la care sunt invitați familia numeroasă și vecinii. Copilul poartă, în această zi, portul tradițional al regiunii sale de origine.

Pe lângă mâncărurile pregătite pentru Iftar și prăjiturile planificate pentru seară, adesea petrecute cu familia, „Bouqala ou el-fel” (auguri) sunt întotdeauna în ordine în timpul întâlnirilor sale nocturne din Ramadan.

Bouqala constă din ziceri populare sau zicale recitate de femei și sunt adesea de bun augur.

Femeile, mai ales fetele tinere, își leagă fiecare la rândul lor un nod în eșarfă sau batistă și își formează o dorință, înainte de a asculta bouqala și de a o interpreta conform dorinței formulate.