Meniu în restaurantul Villa Margarete; Hotelul dvs. din Waren (Müritz)

Extras din meniul nostru

Salată mică mixtă cu sos italian sau vinaigretă cu măr-zmeură
6,90 €

Salată mare cu piept de pui prăjit, crutoane, parmezan și sos de usturoi cremos
14,50 €

Carpaccio de vite cu salată verde,
Merele de crap și parmezanul rupt
15,00 €

Consomé de pasăre cu cremă de ou
6,80 €

Supă cremă de sfeclă roșie

Mâncăruri din pește

File de cod baltic prăjit cu o crustă de ierburi
pe salată colorată și cartofi prăjiți
20,90 €

File de Pikeperch prăjit pe piele cu un ragou cremos și cartofi de praz
20,90 €

2 file de matjes în stilul gospodinei cu o salată mică și cartofi cu arpagic

Mâncăruri din carne

„Șuncă de Mecklenburg”
Sunca Kat marinata in zeama,
panificată și prăjită până la crocant
cu salată călduță de praz de cartofi
18,90 €

Micul dejun fermier garnisit cu sunca si castraveti murati

Friptură de coajă roz, tandră, de la vitele germane de pășune
pe salate colorate de frunze și gnocchi de cartofi gratinați
24,50 €

Obraz de bou fript în măsline și vin roșu cu legume mici și cartofi prăjiți

Ragu de mistreț de vânătoare locală cu legume mici și găluște de pâine cu unt

Vegetarian

Tagliatelle paste cu panglică "Napoli" în sos de roșii de măsline cu bile de mozzarella și rachetă
15,90 €

Tortellini de spanac ricotta în crema Gorgonzo cu roșii cherry topite

Stimați oaspeți, la cerere suntem bucuroși să vă oferim dietă și hrană redusă!

Deserturi și brânză

Panna cotta cu zeama si supa de afine
6,50 €

Cremă de vanilie arsă cu cappuccino cu gheață
7,00 EUR

Crupe de fructe de padure din Mecklenburg cu inghetata de vanilie
6,50 €

Sorbet de coacăze negre umplut cu vinul nostru spumant de casă
6,50 €

Compot de mango cu înghețată de pizza

Un meniu de seară cu 3 feluri de mâncare zilnic, preț de persoană 29,00 EUR

Meniul nostru surpriză HeimatGenuss cu aperitiv regional Preț de persoană 35,00 EUR

Extras din lista noastră de vinuri

Sticle de vin

Robert Weil Riesling
Vin uscat de calitate
Crama Robert Weil/Rheingau
desfășoară un buchet divers de arome, cum ar fi lămâie, mere verzi și prune mirabelle și persistă mult timp

Vin cuvée Meißner veteran
Vin uscat de calitate
Crama Castelului Proschwitz/Saxonia
nuanțe delicate de fructe combinate cu tensiune minerală fină

Montepulciano d'Abruzzo Larinum

Denominazione the Origine Controlata
Crama Farnese/Abruzzo
plin de arome picante, taninuri blânde, gustoase

Denominazione di Origine Controlata
Poggio al Vento/Toscana
Notele de ciocolată, fructe suculente, tanin neted

Vin de calitate, demisec
Crama Hammel & CIE
un roz aromat, uscat, aromat și fructat

Vinuri îmbuteliate

Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling

Vin uscat de calitate
Crama Joachim Flick
parfum animat de fructe și piersici, suculent și plin de corp

Crama Freiherr von Gleichenstein

prospețime suculentă cu un topit fin

Chateau des Laurets Saint Emilion AOC.

Crama Baron Edmond de Rothschild
fruct dens de casis pe nas, vin cu corp bogat, cu o concentrație remarcabilă de fructe, delicatețe și taninuri echilibrate, moi

Vin de calitate semi-uscat
Crama Friedrich Kiefer/Baden
arome coapte de zmeură și coacăz roșu care amăgesc palatul, dulceață plină de inimă și furnicături și aciditate

Vin spumant, prosecco și șampanie

Prosecco Antonio Facchin 0,1 l 6,20 €
vino frizzante 0,75 l 31,00 EUR
răcoritor și plin de viață cu o notă fructată fină

Vin spumant Villa Margarete 0,1 I. 6,00 EUR
Cuvee rafinată uscată 0,75 I. 29,00 EUR
Deutsche Sektkellerei Schloss Affaltrach caracter inconfundabil cu o mulțime de struguri

Champagne Ruinart "R" Brut 0,1 l 10,50 EUR
cea mai veche casă de șampanie, 0,375 l 49,50 €
multă finețe, eleganță și delicatețe 0,75 l 81,50 €

Desigur, servim și diferite aperitive, băuturi lungi, beri, băuturi calde și reci, precum și coniacuri, coniac, acvavite, ierburi, vodcă sau lichioruri

  • villa

Bara laterală principală

Time out la Müritz toamna și iarna "> Time out la Müritz toamna și iarna

Toamna și iarna pe Müritz!

de la 109,00 € p.p.

HeimatGenuss "> HeimatGenuss

Experimentați cu noi o bucurie reală la domiciliu. Aceste specialități regionale vă așteaptă în timpul sejurului. 2 nopți cu mic dejun tip bufet, la sosire.

de la 199,00 € p.p.

5 = 4 Bucurați-vă de 5 nopți plătiți doar 4! "> 5 = 4 Bucurați-vă de 5 nopți plătiți doar 4!

Rămâi cu noi 5 nopți, dar plătești doar 4 nopți. Rezervabil în perioada 03.10.20 - 20.12.20 (nu poate fi rezervat.