Meniu - L Échelle - Restaurant Les Sables d Olonne
Meniul se modifică în funcție de sosiri și anotimpuri.
Fel principal, Desert
Meniu pentru copii
(-10 ani)
Pepite de pui, cartofi prăjiți
Inghetata Barbapapa sau vanilie
6 stridii nr. 3
Stridii goale din VendeMЃe
Tartare de ton (90g)
Stil asiatic, susan teraky wakameЃ și salată
Burrata
roșii arlequin, cremă balsamică
Supă de pește și langustină
crutoane, brânză, sos de rouille de casă
Scoici de citrice
Bucate
Carpaccio italian
două farfurii servite cu o porție de cartofi prăjiți