Meniu ușor de Crăciun Sfaturi interesante; Sugestie de rețetă; GE
Ce-i drept, mai ales la Crăciun, foarte puțini oameni se gândesc la numărarea caloriilor. De ce ar trebui, la urma urmei, să te bucuri din plin de sezonul festiv. Dar unii oameni trebuie să păstreze o figură subțire de dragul sănătății - sau sunt pur și simplu suficient de disciplinați pentru a ține o dietă chiar și în timpul Crăciunului. Pentru toată lumea, am pus împreună sfaturile noastre pentru un meniu ușor de Crăciun.
O cină tradițională de Crăciun cu aperitiv, fel principal și desert, precum și băuturi poate ajunge cu ușurință până la 1.500 kcal. Destul de mult pentru o masă - în afară de faptul că probabil ați mâncat una sau alta delicatese, cum ar fi fursecuri sau umflate, în timpul zilei. După o astfel de sărbătoare, cu siguranță vă simțiți bine hrăniți, dar de multe ori doar mâncați prea mult.
Mulți se îmbolnăvesc cu un sentiment de plenitudine și se îngrașă în acest timp, astfel încât Anul Nou începe adesea cu hotărârea de a mânca mai puțin imediat. Dar de ce să nu economisești câteva calorii la Crăciun, transformă sărbătoarea grea și plină într-un digestibil și meniu ușor de Crăciun și economisiți calorii?
Meniul ușor de Crăciun: salată și supă clară ca starter
De fapt, când vine vorba de începuturi, aveți ocazii bune de a economisi calorii și de a vă transforma cina de Crăciun într-o masă plăcută ușoară, dar gustoasă. Schimbați supa cremă cu multă cremă pentru un bulion clar cu o inserție gustoasă.
Un bulion de vită cu benzi de clătite sau un bulion de pui cu benzi de legume, de exemplu, merg foarte bine aici. Alternativ, sau ca un starter suplimentar pentru meniul tău ușor de Crăciun, o salată este, de asemenea, excelentă și îți permite să economisești cu ușurință calorii. Încercați-l, de exemplu, cu o salată de miel cu sos de dovleac, semințe de dovleac, bucăți de mandarină și brânză de capră. De asemenea, tradițional, cu cuburi de bacon și crutoane, salata de miel este încă un start ușor și care economisește calorii pentru cina ta de Crăciun. O altă salată ușoară și Crăciun este o salată de sfeclă roșie cu nuci.
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
Carne sau pește cu conținut scăzut de grăsimi pentru un fel principal festiv
Desigur, gâsca este unul dintre clasicii din meniul de Crăciun. Cu toate acestea, puteți economisi cu ușurință calorii pe felul principal fără a pierde gustul alegând tipuri alternative de carne sau chiar folosind pește. În loc de gâscă și rață, alegeți carne cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi curcanul sau puiul. De exemplu, o friptură de curcan sau o friptură de curcan-piper în sos de smântână este un plus minunat pentru meniul tău ușor de Crăciun.
În loc de carne, poate fi pește la Crăciun, de exemplu, cu somon într-un sos de vin alb - cu adevărat festiv, gustos și totuși ușor. S-ar putea să doriți chiar să faceți felul principal vegetarian și să economisiți câteva calorii! Ce zici, de exemplu, de o caserolă gustoasă, vegetariană de varză de Bruxelles?
Garniturile ușoare și sosurile cu conținut scăzut de calorii parcurg un drum lung
De asemenea, puteți prepara garniturile meniului dvs. de Crăciun mai ușor și cu mai puține calorii. Deseori economisești multe calorii - și bineînțeles și carbohidrați, dacă alegi o alternativă vegetală cu conținut scăzut de carbohidrați în loc de cartofi, orez și paste. Ce zici de rați prăjiți în loc de cartofi prăjiți, de exemplu? În afară de o ușoară notă de varză, cu greu veți gusta diferența - dar: Consumați în jur de 150 kcal și 8 g de carbohidrați pe porție. De neinvins! Fasolea verde cu parmezan, de exemplu, este foarte drăguță și aromată. Simplu, dar elegant - o garnitură excelentă.
Puteți găsi, de asemenea, mai multă inspirație pentru garniturile ușoare cu puțini carbohidrați în galeria de imagini: