Meniuri de slăbit de 1 zi pe bază de carne albă - Le blog

Carne albă cum ar fi puiul, curcanul sau iepurele sunt recomandate pentru pierderea în greutate ca parte a dietei, deoarece sunt sărace în calorii și oferă proteine maxime care se va transforma în energie pe tot parcursul zilei. Iată idei pentru un Program de slăbire de 1 zi si a lui Rețete corespunzător:
Meniu tipic carne albă
Mic dejun:
- 2 felii de șuncă de curcan degresată
- 1 cafea sau 1 ceai fără zahăr
- 1 ou prăjit
Masa de pranz:
- Benzi de pui cu lămâie - orez brun și legume la abur
- 1 castron de brânză de vaci 0%
Luând cina:
- Usturoi, ierburi fine și aperitive de șuncă
- Iepuraș fierbintecu ghimbir
- Un fruct
Rețetă: aiguillettes de pui cu lămâie
Ingrediente:
- 400 gr piept de pui
- 1 lămâie
- 1 ceapă
- 1 ardei dulce
- ½ cățel de usturoi
- 2 linguri de sos de soia
- 1 0% iaurt simplu (de preferință lămâie)
- Sare si piper
Pregătire:
- Se rumenesc aiguillettes pentru a le rumeni, apoi se lasă deoparte.
- Curățați ceapa și tocați-o apoi tocați usturoiul.
- Rumeniti-le intr-o tigaie pentru a le colora si apoi lipiti-le cu sosul de soia.
- Întoarceți ajutele de pui. Luați coaja de lămâie și adăugați-le la foc mare, precum și piperul însămânțat și tocat.
- Adăugați puțină apă și fierbeți timp de 10 minute la foc mediu.
- La sfârșitul gătitului, adăugați iaurtul și amestecați-l împreună.
- Se servește fierbinte cu o cană de orez brun sau legume la aburi
Rețetă ușoară: usturoi, ierburi fine și aperitive de șuncă
Ingrediente:
- 160g curcan feliat
- 8 pătrate proaspete de usturoi și ierburi 0%
- 4 crenguțe de arpagic
- Tabasco
Pregătire:
- Zdrobiti sunca de curcan si puneti-o intr-un bol de salate
- Adăugați pătratele proaspete, arpagicul tocat și câteva picături de tabasco.
- Amestecă și formează bile în palma mâinii tale.
- Aranjați-l într-un vas adânc și puneți-l la frigider.
- Serviți cu scobitori pentru a le prinde.
Rețetă de slăbit: iepure cu ghimbir:
Ingrediente:
- 4 bucăți de iepure selectate
- 2 cepe, feliate subțire
- Ghimbir împământat
- 3 napi
- 20 cl de smântână proaspătă cu 4% grăsime.
- 1 linguriță de îndulcitor Hermesetas
- 1 lingură de amidon de porumb
Pregătire:
- Curățați ceapa, feliați-le și transpirați-le într-un cuptor olandez.
- Adăugați bucățile de iepure pentru a le apuca, apoi întoarceți-le.
- Se adauga napii taiati cubulete mici.
- Se presară cu o linguriță de ghimbir măcinat, o lingură de îndulcitor cu 20 cl de apă.
- Acoperiți și gătiți timp de 30 de minute.
- La sfârșitul gătitului, adăugați 20 de cl de cremă ultra ușoară, precum și lingurița de amidon de porumb.
- Acoperiți și gătiți încă 5 minute.