Rețetă Plum Crumble Pie

O rețetă de plăcintă propusă de Oh la gourmande

Timp de pregătire: 1h30

Timp de gătit: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Pentru aluatul de pâine scurtă:

rețetă

250g de făină
125g unt moale în bucăți
120g zahăr tos
1 ou
1 plic de zahăr vanilat.

Pentru prăbușire:

200g făină
120g unt, tăiat în bucăți
100 g zahăr
1 linguriță de zahăr vanilat.
Prune de tip Queen Claude aproximativ 500g

Pregătire:

Pregătirea cu thermomix.

  1. Puneți toate ingredientele pentru pâine scurtă în castron și amestecați 20 sec/Vit4
  2. Scoateți aluatul din castron și rotiți-l într-o bilă fără să-l frământați.
  3. Îndepărtați vasul de plăcintă, apoi întindeți aluatul, intepați fundul.
  4. Aranjați prunele deasupra.
  5. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C