Meniuri inteligente, de trei ori nimic! Rețete simple și ușoare - Doctissimo

Ai nevoie să gătești cina, dar nu ai mai făcut cumpărături înainte? O cutie de ton, o baghetă rămasă, ouă ... Ingredientele pe care le aveți întotdeauna sau aproape întotdeauna la îndemână pot face mâncăruri delicioase! Trebuie doar să știi cum să le combini judicios. Sfaturi de la Béatrice Benavent-Marco, nutriționist.

Mâncăruri cu paste, risottos, dar și sufleuri, flansuri sau „pâini” ... Puteți face o mulțime de feluri de mâncare cu foarte puține ingrediente. urmați liderul !

Gătesc cu ceea ce am: mâncăruri de bază

Vine întotdeauna un moment în care trebuie să gătești când rezervele din frigider și dulap sunt aproape epuizate. Au mai rămas multe, dar nu știi ce să faci cu asta! Cu toate acestea, există multe feluri de mâncare mici pe care le puteți face pur și simplu cu foarte puține ingrediente. Exemplu:

Aveți șuncă albă, conserve de macedonie și puțină maioneză? Puteți face rulouri de șuncă cu macedonia.
Pastele tradiționale funcționează bine cu orice aveți în magazin: brânză, conserve de ton, roșii, șuncă sau somon congelat. Astfel, bucăți mici de somon și puțină cremă fragedă adăugate pastelor constituie un fel de mâncare complet și gustos. !
Grâu în dulapul tău? „Este foarte ușor să-l gătești cu puțin usturoi, ceapă și ierburi” respira Béatrice Benavent-Marco, nutriționist.
Luați în considerare și prepararea unei plăcinte dacă aveți un aluat gata preparat în frigider sau ceva de făcut. „Doar puțină ceapă, arsă în ulei de măsline, îți permite să faci o plăcintă bună”, explică ea.
Lapte și ouă în rezervă? Acest lucru este suficient pentru a face un flan (75 ml de lapte pentru un ou). Versiune savuroasă cu legume tip dovlecel sau dulce cu ciocolată.
În plus, pe partea de desert, gândiți-vă să amestecați un fruct pentru a-l adăuga la iaurt sau pentru a face un compot. Astfel, puțină scorțișoară presărată pe un mere va face minuni și asta, cu doar două ingrediente de bază.