Meniurile și rețetele săptămânii 1 Femme Actuelle Le MAG
Această săptămână este stabilită pe baza a 1200 kcal pe zi. Concentrat pe plăcere, este o intrare lină în dietă. În fiecare zi, găsim două fructe și o porție de carbohidrați complecși (pâine, paste, cereale etc.) pentru micul dejun și prânz sau cină, proteine și produse lactate slabe la fiecare masă, legume crude și gătite după bunul plac și diferite grăsimi (unt), uleiuri, smântână etc.) în cantități limitate. Legumele și amidonul indicat în aceste meniuri sunt, dacă nu se specifică altfel, gătite fără grăsimi. În funcție de obiceiurile și posibilitățile dvs., puteți inversa amiaza și seara și puteți schimba ordinea zilelor.
Meniu și rețetă: ziua 1
Masa de pranz: Sfaturi de sparanghel alb cu șalotă tocată și oțet de zmeură
1 friptură de coajă la grătar, 1 lingură. la s. ketchup
Fasole verde arsă cu șalotă
2 fursecuri elvețiene simple la 0% grăsime
2 kiwi
Luând cina: Avocado Fierce (rețetă mai jos)
Salată mixtă: ciuperci nasture feliate, salată română, 100 g
miez de porumb, pansament (1 linguriță ulei de nucă)
100 g brânză albă simplă la 0% grăsime
Rețeta: Avocado Fierce
Pentru 1 pers.
Preparare 15 min, așteptați 30 min
Preț Eco, dificultate simplă
Calorii 338 kcal
Ingrediente: ½ ceapă roșie, 150 g de cod desalinizat, ½ avocado, ½ tei, câteva
Picături de Tabasco, 1 linguriță. la s. patrunjel tocat, piper.
Ceapa roșie se toacă mărunt. Se rup codul desărat. Se scoate carnea din avocado, se zdrobește și se presară cu sucul jumătății de var stoarse. Se amestecă toate ingredientele și se zdrobesc cu o furculiță pentru a obține o piure grosieră. Se pastreaza la frigider pana la servire.
Avantajul este: avocatul. O jumătate de fruct oferă peste 8g de acid oleic, care ajută la menținerea nivelurilor optime de colesterol bun și 1,8g de acid linoleic, un acid gras esențial care ajută la scăderea colesterolului rău. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina E, un puternic antioxidant.
Găsiți peste 700 de rețete de slăbire și plăcere în program Știți cum să slăbiți.
Meniu și rețetă: ziua 2
Masa de pranz: Ridichi roz cu crocant de sare
Papillote din piept de pui și fondu de praz
100 g brânză albă simplă la 0% grăsime presărată cu scorțișoară
1 măr
Luând cina: ½ avocado cu suc de lămâie
3 felii de sunca fierta fara coaja, fara grasimi
Napi tăiați în cuburi cu 1 lingură. la c. ulei de floarea soarelui în bulion
legume degresate
125 g cartofi aburiti cu boia
1 iaurt simplu la 0% grăsime
Rețeta: papillote din piept de pui și fondu de praz
Pentru 1 pers.
Pregătire 15 min, gătit 25 min
Preț Eco, dificultate simplă
Calorii 260 kcal
Ingrediente: 300 g alb de praz, 1 puțină margarină sau 1 puțină ulei, 125 g cotlet, 1 felie de roșie, 1 lămâie netratată, 1 lingură. la c. stoc de pui degresat, 1 ramură de tarhon, sare și piper.
Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (Th.7) .- Spălați și tocați mărunt albul de praz. Rumeniti-le cu grasimea intr-o tigaie antiaderenta. Condimentați cu sare și piper.-Decupați un pătrat de hârtie de copt și așezați un pat de praz pe el. -Introduceți escalopa într-o tigaie foarte fierbinte, fără grăsime (aproximativ 2 minute pe fiecare parte). Așezați-l pe praz, adăugați felia de roșie, o lingură de suc de lămâie, sare și piper. Acoperiți cotletul de pui și sigilați bine folia. Se coace aproximativ 15 minute.
Avantajul este: cotletul de pui. Această carne deosebit de slabă (1,5 g/100 g) are cantitatea mare de proteine pe care o conține (21 g), iar carnea sa fermă și strânsă are o puternică putere de saturație. Preparat în folie, își păstrează toată aroma și moliciunea.
Găsiți peste 700 de rețete de slăbire și plăcere în program Știți cum să slăbiți.
Meniu și rețetă: ziua 3
Masa de pranz: Varză roșie feliată, oțet (1 lingură ulei de rapiță)
3 cotlete de miel degresate la grătar
Felii de morcov cu ierburi de Provence fierte în suc fără grăsime
100 g linte verde
100 g de faisselle simple la 0% grăsime
Luând cina
120 g sfeclă roșie crudă, rasă în oțet de vin
Blinis vegetal cu coulis rece de roșii
100 g brânză albă simplă la 0% grăsime
250 g de căpșuni în salată cu mentă proaspătă și suc de lămâie
Rețeta: blinis vegetal cu coulis rece de roșii
Pentru 1 pers.
Preparare 10 min, gătit 15 min
Preț Eco, dificultate simplă
Calorii 235 kcal
Ingrediente: 150 g de legume înghețate înghețate, puțină nucșoară, 2 ouă, 1 linguriță. la s. ulei de măsline, 1 cărămidă de coulis simplu de roșii, sare și piper.
Rumeniti legumele juliene la foc mic intr-o tigaie antiaderenta uscata. Se sare și se presară cu nucșoară. Dă deoparte.-Bate ouăle într-o omletă, condimentează.-În aceeași tigaie, încălzește uleiul și adaugă echivalentul a 2 linguri. la s. de julienne. Acoperiți cu oul bătut și gătiți până când oul se prinde. Repetați până când toate ingredientele sunt epuizate. Serviți blinisul julienne pe o farfurie mare cu coulisul rece de roșii.
Avantajul este: coulisul de roșii. Este un antioxidant la alegere datorită aportului său de licopen, cel mai puternic carotenoid pentru eliminarea radicalilor liberi. Cu un conținut scăzut de energie (25 kcal/100 g), este un ingredient de bază pentru a înveseli rețetele fără a-i afecta forma.