Menta, o planta medicinala folosita inca din Antichitate
Monetărie: care sunt numele ei și cum să o utilizați ?
Denumire științifică: Mentha
Denumire comună: Monetărie
Clasificare botanică: Lamiaceae
Forme și preparate: frunze uscate, infuzii, decocturi, capsule, tincturi, uleiuri, unguente, loțiuni, bomboane
Cum să recunoști menta ?
mentă este una dintre cele mai utilizate plante medicinale. Este cultivat în mai multe regiuni ale lumii și crește spontan în Europa, Asia și America. Menta este soiul cel mai râvnit de plante medicinale. Tulpina roșiatică, pătrată, poate ajunge la 1 metru înălțime. Frunzele sale mici, ușor dințate, de culoare verde închis, dau un miros ușor de recunoscut, mai ales când sunt frecate. Recolta are loc vara. Foarte populară în gătit, menta este folosită în salate (tabulă) și băuturi (mojito, lichioruri, siropuri). Merge foarte bine cu anumite carne, mazăre și cartofi.
Care sunt proprietățile mentei ?
mentă este utilizat în principal pentru acțiunea sa tonică (facilitează tranzitul intestinal), diuretic (îmbunătățește funcționarea căilor urinare), antiinflamator, relaxant muscular (relaxează mușchii) și antiseptic (luptă împotriva germenilor responsabili de infecții).