Mere la cuptor și miere - Rețetă anti colesterol - Primrose
Adăugarea de nuci crește conținutul de omega 3 al rețetei.
Utilizarea Primrose în loc de unt reduce aportul de acizi grași saturați în favoarea acizilor grași nesaturați.
În această rețetă, cantitatea de fistic și nuci a fost limitată pentru a nu adăuga prea multă grăsime.
Ingrediente
- 6 mere
- 6 lingurite de miere
- 30 g de primrose organice
- 15 g fistic decojit
- 15 g de nuci decojite
- 6 anason stelat
- 6 batoane de scorțișoară
- 6 cuișoare
- 1 portocaliu
Pregătirea rețetei
- Spălați merele și tăiați câte o pălărie subțire pe fiecare. Dezgropați-le, având grijă să nu le forați.
- Așezați merele într-un vas de cuptor, strângându-le cât mai mult posibil.
- Zest portocaliu.
- Distribuiți în fiecare fruct, fisticul și nucile zdrobite cu un anason stelat, un băț de scorțișoară rupt în două, un cuișor și niște coajă de portocală.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Puneți o linguriță de miere și o puțină de Primrose organice pe fiecare măr, apoi închideți-le cu capacele lor.
- Se toarnă un litru de apă în vas și se fierbe timp de 20 de minute.