Merită să știți despre carnea de cal și despre utilizarea acesteia
Ce vorbește despre carnea de cal?
Carnea de cal este o alternativă bună, deoarece ...
... este foarte bine tolerat
... conține doar aproximativ 103 calorii la 100 g
... are un conținut scăzut de colesterol (doar aproximativ 60 mg la 100 g)
... este foarte scăzut în grăsimi
... este foarte bogat în proteine
... conține o mulțime de minerale
Carnea de cal, carnea de distanțe scurte!
Știm de unde provin caii noștri pentru că ...
Toți caii care vin la ferma noastră provin din zona înconjurătoare!
Caii sunt fie ridicați de noi, fie aduși de către proprietari.
Animalele sunt sacrificate fără stres în compania noastră.
Prin controale constante în timpul achiziționării și producției, vă putem oferi produse de cea mai înaltă calitate!
Ce gust are carnea de cal?
În ceea ce privește gustul, carnea de cal se află undeva între carnea de vită și vânat.
Are un gust natural înțepător.
Cum arată carnea de cal?
Carnea de cal este roșu intens, de culoare intensă.

Producem o varietate de produse de mezeluri și specialități din carne din carne de cal.
Puteți vizualiza aceste produse sau le puteți cumpăra direct în magazinul nostru.
Pe baza experienței noastre de 90 de ani, vă putem oferi produse de carne de cal și mezeluri bune și gustoase!
NU S-A CURSAT PENTRU ASCURT!
Caii pe care îi sacrificăm provin în mare parte din ferme sau din facilități de sport și hobby din zona noastră.
Acolo sunt păstrate foarte adecvate speciilor și hrănite în mod optim (fără carne).
Vei fi preluat de noi la mică distanță.
Transportul este ușor și fără stres.
Pentru măcelarul experimentat se aplică următoarele: un transport ușor și fără stres garantează o calitate bună a cărnii.
Ținem totul într-o mână pentru a livra un produs optim clienților noștri!
ALIMENTE VALOROASE
Carnea de cal se caracterizează printr-un conținut scăzut de grăsimi și colesterol.
Carnea de cal este foarte bogată în proteine.
Carnea de cal este bogată în acizi grași nesaturați și vitamine.
Carnea de cal este bogată în oligoelemente, în special magneziu, fier și zinc.
Conținutul scăzut de grăsimi ajută la problemele cardiovasculare și la susținerea dietelor.
INTERESANT
Sfaturi și trucuri pentru prepararea cărnii de cal
REȚETE
sau comanda acum
cartea noastră de bucate!