Mese vegetariene obligatorii o dată pe săptămână în cantine de la 1 noiembrie
Începând cu 1 noiembrie 2019, cantinele școlare vor servi în mod necesar o masă vegetariană pe săptămână ... Ideea bună sau rea după tine ?
În multe școli franceze, a masa vegetariana este oferit studenților în fiecare săptămână. Dacă pentru moment aceste mese au fost servite la capriciul unității, de la 1 noiembrie 2019, aceasta va deveni obligatoriu să oferiți o masă vegetariană în fiecare săptămână în toate cantinele școlare.
Un experiment planificat pentru doi ani, care va fi în cele din urmă subiectul unei evaluări a sentimentelor consumatorilor, dar care va măsura și impactul ecologic al acestei măsuri. Acest Amendamentul Cazebonne face parte din Legea Egalim (Adunarea Generală a Alimentelor). Se pare că are mai multe avantaje care merită detaliate.