Metabolism, catabolism și anabolism

catabolism

Metabolismul reunește mecanismele de descompunere a moleculelor din alimente și fabricarea altor molecule esențiale pentru funcționarea și întreținerea organismului.

Catabolism

metabolismul energetic sau catabolism, corespunde extragerii din alimentarea cu energie a energiei necesare funcționării celulelor, precum și degradarea moleculelor complexe în molecule care pot fi utilizate de celule pentru a-și îndeplini funcțiile. Aceasta este faza de descompunere a metabolismului.

Carbohidrații, grăsimile și proteinele sunt defalcat în molecule mai simple, prin intermediul unui set de reacții enzimatice care constituie digestia.

Extracția energiei se învârte în jurul glicolizei, ciclului Krebs și fosforilării oxidative. Aceste mecanisme chimice permit furnizează energie sub formă de adenozin trifosfat (ATP).

Anabolism

metabolism sintetic sau anabolism, este faza de fabricație a metabolismului.

„Celulele, având atât energie, cât și materiale de bază, pot produce apoi constituenții specifici unui organism uman: carbohidrați, lipide, proteine ​​și acizi nucleici. „1

Celulele folosesc moleculele mici produse de catabolism pentru a se multiplica și a se repara. Pentru aceasta, celulele dezvoltă treptat molecule specifice care sunt din ce în ce mai complexe, prin intermediul reacțiilor enzimatice succesive.

Metabolism de bază

Metabolismul bazal, exprimat în calorii, corespunde cantității de energie necesară pentru supraviețuirea și menținerea corpului în repaus. Cuprinde nevoile energetice ale tuturor celulelor din corp. Metabolismul bazal diferă de la persoană la persoană în funcție de factori genetici, cum ar fi sexul și mărimea corpului. De asemenea, poate varia, în același individ, în funcție de diferiți factori.

Metabolismul bazal și etapele vieții

Metabolism de bază evoluează în proporții mari prin diferitele faze ale vieții. De la naștere până la maturitate, creșterea organismului implică o creștere a metabolismului bazal. Apoi se stabilizează și, în cele din urmă, scade treptat pe parcursul îmbătrânirii individului.