METABOLISM ENERGRTIC
METABOLISM ENERGRTIC:
TERMOREGULARE:
Este procesul care reglează temperatura. Când resintetizăm ATP, există o mare parte din energie care intră în căldură și mai ales în timpul exercițiilor fizice, iar această căldură va trebui să fie eliberată.
I. INTRODUCERE:
Un număr mic de specii menține o temperatură a miezului relativ stabilă, în ciuda variațiilor în mediul termic și în nivelul activității fizice. Aceste specii se numesc endoterme. Temperatura miezului, adică temperatura din interiorul corpului, este un parametru homeostatic (= care este supus controlului), cum ar fi glicemia și pH-ul. O temperatură prea ridicată duce în special la denaturarea proteinelor. Își vor pierde configurațiile în spațiu și nu își vor mai putea îndeplini funcțiile. Deci, unele enzime nu mai funcționează. O temperatură prea scăzută duce în special la o deteriorare a funcției cardiace și la o scădere a metabolismului celular. Dar suportăm frigul mult mai bine decât căldura.
Deci procesul fiziologic, care are ca scop creșterea producției, este termoliza. De asemenea, procesul fiziologic care are ca scop scăderea temperaturii este termoliza. Unitatea internațională este Joule, dar vorbim și în Calorii, știind că o calorie este egală cu 4,18 Jouli.
II - PROPAGARE ȘI PIERDERE DE CALDURĂ:
Există 4 moduri de propagare sau pierdere a căldurii la oameni:
· Radiația: Acesta ia forma unei emisii electromagnetice în formă infraroșie fără contact. Pielea emite aceste unde, dar le poate primi. Echilibrul în mediul termic neutru sau rece va fi o emisie semnificativă, prin urmare va exista o pierdere semnificativă de căldură de către restul corpului. Echilibrul de căldură într-un mediu fierbinte va fi o recepție, adică un câștig de căldură.
· Conducere: În interiorul corpului, căldura se deplasează de la aproape și de aproape, de la cele mai fierbinți pete la cele mai reci pete prin contact fizic. Există un al doilea tip de conducție între corp și exterior. De exemplu, conducerea are loc prin contactul dintre picioare și sol și, de asemenea, prin contactul dintre piele și aerul exterior. Acest tip de schimb cu mediul extern este slab în aer, deoarece aerul are un coeficient de conductivitate scăzut. Pe de altă parte, în cazul apei, schimburile sunt mult mai importante din cauza coeficientului mai mare de conductivitate al apei. Neutralitatea apei pentru a nu se simți rece este de 37 °, în timp ce cea a aerului este de 22 °. Debitul de căldură propagat este proporțional cu diferența de temperatură dintre cele două puncte de contact: Cu cât diferența cu apa este mai mare, cu atât se va pierde mai multă căldură. Balanța comercială cu exteriorul va varia în funcție de condițiile externe.
· Convecție: Este faptul că două sisteme pot face schimb de energie, căldură printr-un fluid care se va încălzi într-un sistem pentru a încălzi celălalt sistem. Putem vorbi de convecție forțată atunci când trecem fluidul prin sânge: fluxul sanguin permite schimbarea căldurii dintr-un loc în altul. Poate exista și convecție gratuită. În acest caz, deplasarea lichidului se datorează schimbărilor de densitate, ea însăși datorită obiectelor de căldură. În acest fel, aerul, de exemplu, se încălzește la contactul cu pielea. Densitatea sa scade apoi, crește și este înlocuită cu aer mai rece. Această convecție liberă cu aerul este relativ slabă datorită conductivității scăzute a aerului. Dacă aerul este circulat, circulația va fi la un ritm mai mare și pierderea de căldură va fi mai mare (de unde beneficiul ventilatorului).