Metabolism; Soehnle
Metabolismul cuprinde toate procesele biochimice din organism care sunt implicate în construcția și remodelarea componentelor corpului. În plus, metabolismul este implicat în toate funcțiile importante ale corpului. Alimentele furnizate sunt metabolizate în organism, adică metabolizate. De exemplu, nutrienții și vitaminele sunt transformate prin reacții chimice în așa fel încât să poată fi folosite de organism și utilizate pentru a genera energie. Numeroase substanțe mesagere, enzime și hormoni fac posibile aceste procese.
În ceea ce privește metabolismul, se face distincția între anabolism (metabolismul clădirii) și catabolism (metabolismul energetic). În limbajul cotidian, cuvântul metabolism este echivalat în cea mai mare parte cu metabolismul energetic. Anabolismul creează noi structuri de organe. Procedând astfel, consumă energie. Dacă, de exemplu, grăsimile sunt depozitate prin aportul crescut de alimente, anabolismul intră în joc. Pe de altă parte, defalcarea carbohidraților, a proteinelor și a grăsimilor face parte din catabolism. Energia este eliberată în acest proces. Este folosit pentru a genera căldură sau pentru a construi elemente vitale.
Nevoile de metabolism și energie
Metabolism și sănătate
Metabolismul este influențat doar într-o mică măsură de factori genetici și poate fi foarte afectat sau influențat pozitiv de propriul mod de viață. Un metabolism deteriorat poate duce nu numai la lipsa de probleme energetice și de greutate, dar poate favoriza și boli grave precum diabetul de tip 2, tulburările metabolismului lipidic sau guta. Dacă mai mulți factori nefavorabili, cum ar fi prea multă grăsime abdominală, nivel ridicat de zahăr din sânge sau tensiune arterială crescută, se vorbește despre sindromul metabolic. Poate modifica vasele de sânge și poate crește riscul de accident vascular cerebral și atac de cord. Exercițiile fizice regulate, o greutate normală și o dietă echilibrată sunt cele mai importante condiții pentru un metabolism sănătos.
Cum poate fi stimulat metabolismul pentru a ușura pierderea în greutate?
Catabolismul lent duce adesea la obezitate și îngreunează pierderea în greutate. Metabolismul poate fi susținut și chiar stimulat cu următoarele trucuri:
-
Hidratare adecvată: Corpul uman este format din aproximativ 60% apă. Pe de o parte, este necesară îndepărtarea deșeurilor. Dar chiar și oxigenul sau moleculele importante din alimente nu pot pătrunde în celule decât prin apă. Se recomandă doi litri de ceai sau apă minerală neîndulcită. În majoritatea regiunilor din Germania, apa de la robinet este de asemenea de bună calitate.
A lua micul dejun: Deoarece depozitele de carbohidrați sunt la fel de bune ca și goale când te trezești dimineața, micul dejun este important pentru a avea suficientă energie pentru ziua respectivă. Fără micul dejun, glicemia scade și consumul de energie scade. Există riscul poftelor alimentare.
Somn lung de noapte: Lipsa somnului poate afecta în mod negativ metabolismul glucidic și poate slăbi eficacitatea insulinei. Acest lucru crește riscul de obezitate și diabet. Celulele noastre se regenerează și se reînnoiesc noaptea. Hormonii importanți se formează și în timpul somnului. Un ritm somn-veghe neregulat poate perturba metabolismul. Corpul are nevoie de cel puțin șase ore de somn pentru a-și reveni suficient. Unii oameni au nevoie și de șapte sau opt ore.
Evitați acidificarea: Pentru ca metabolismul să-și poată îndeplini sarcinile în mod corespunzător, depinde de o valoare echilibrată a pH-ului sanguin. O dietă bogată în zahăr, alcoolul, proteinele animale, cafeaua și nicotina duc la acidifiere în organism. La un moment dat, organismul nu mai poate compensa un exces de acizi. Sunt depozitate în țesutul conjunctiv și astfel împiedică arderea grăsimilor. De asemenea, pot apărea numeroase simptome, cum ar fi dureri de cap, oboseală persistentă și tulburări metabolice severe. Alimentele alcaline, cum ar fi cartofii, legumele verzi, nucile, pâinea integrală, fructe sau fructele uscate contracarează acidificarea și astfel susțin metabolismul.