Mic dejun cu fructe de kefir din lapte - Un vis de kefir făcut din afine, mure, banane și nucă de cocos naturală

Dragi prieteni kefir,

Când m-am trezit în această dimineață, am crezut că este timpul pentru o altă rețetă delicioasă de chefir de lapte. Am visat la un mic dejun delicios cu chefir și fructe de pădure și m-am dus direct la bucătărie pentru ca acest vis să devină realitate.

Mi-am amintit de zicala bunicii mele: „Mănâncă ca un rege dimineața, ca un țăran la prânz și ca un cerșetor seara” și mi-a dat scopul de a începe ziua cu un bun început cu un mic dejun bogat făcut din kefir din lapte.
Știați că există multe modalități diferite de a lua micul dejun în întreaga lume?

Majoritatea dintre ei știu cel puțin ideea micului dejun francez cu o cafenea și o baghetă sau croissant dulce. Dar și masa de dimineață a britanicilor, cărora le place de obicei inimă cu ouă și slănină, cârnați, roșii la grătar și ciuperci la grătar, ceai, pâine prăjită și gem sunt cunoscute de mulți. Dar știați cum arată un mic dejun foarte comun în China? Laptele de soia se bea de obicei acolo dimineața și există supe de orez sau tăiței. De sezon există și prăjituri de orez umplute cu susan, fasole sau muguri de fasole. În India, un tip de clătite se mănâncă dimineața, care este adesea servit cu curry de legume sau chutney de nucă de cocos.

Există atât de multe moduri diferite de a lua micul dejun, dar în această dimineață simt nevoia de ceva fructat cu kefir din lapte și, prin urmare, aș dori să vă prezint această delicioasă rețetă:

De ce ingrediente aveți nevoie pentru această rețetă de fructe de kefir din lapte:

200g mure congelate
100g afine congelate
3 banane coapte
325ml băutură de cocos
1 linguriță sirop de agave
2 linguri de nucă de cocos deshidratată
350g kefir, consistență cremoasă - puteți obține deliciosul meu chefir organic aici * de la mine
pentru a decora: o mână de afine și nucă de cocos deshidratată

Ai de toate? Astfel preparați singur micul dejun cu fructe de kefir din lapte!

Piure 125 ml băutură de nucă de cocos, 125 ml kefir, mure și sirop de agave în mixer la nivel înalt timp de aproximativ 1 min. Se umple în 4 pahare și se răcește
Purați 125 g kefir, 100 ml băutură de nucă de cocos, afine și ½ banană decojită în mixer la viteză mare timp de aproximativ 1 minut și turnați cu grijă pe stratul de mure rece într-o mișcare lentă. Răcoresc din nou ochelarii
Se purifică 100 ml kefir, 100 ml băutură de nucă de cocos, restul de banane și fulgi de nucă de cocos în blender timp de aproximativ 1 minut la maxim. Apoi turnați cu grijă înapoi în pahare ca strat superior.
În cele din urmă, ornați toate paharele cu fulgi de cocos și afine și serviți

Mic dejun cu fructe de kefir din lapte - Un vis cu kefir din afine, mure, banane și nucă de cocos

ingrediente

200g mure congelate
3 banane coapte
100g afine congelate
350g chefir de lapte de casă, consistență cremoasă
325ml băutură de cocos
1 linguriță sirop de agave
2 linguri de nucă de cocos deshidratată
o mână de afine și mai mulți fulgi de cocos pentru decor

Cum să o facă:

Piure 125 ml băutură de nucă de cocos, 125 ml kefir, mure și sirop de agave în mixer la nivel înalt timp de cca. Se umple în 4 pahare și se răcește

Purați 125 g kefir, 100 ml băutură de nucă de cocos, afine și ½ banană decojită în mixer la viteză mare timp de aproximativ 1 minut și turnați cu grijă pe stratul de mure rece într-o mișcare lentă. Răcorește din nou ochelarii

Se purifică 100 ml kefir, 100 ml băutură de nucă de cocos, restul de banane și fulgi de nucă de cocos în blender timp de aproximativ 1 minut la maxim. Apoi turnați cu grijă înapoi în pahare ca strat superior.

În cele din urmă, ornați toate paharele cu fulgi de cocos și afine și serviți

Visul cu fructe de kefir din lapte este gata - un început de zi delicios.

Și acum: doar bucură-te!

Ne vedem în curând pentru următoarea rețetă cu kefir sau kombucha 🙂

Uitați-vă la acest videoclip despre kefir și multe altele de pe canalul meu de pe YouTube ...

* acesta este un link afiliat - Linkurile afiliate sunt linkuri publicitare