Mic dejun; Dietetică tradițională chineză - Centrul Tao
Micul dejun ar trebui să fie consistent și hrănitor. Nu trebuie îndulcit deoarece acest lucru poate provoca hipoglicemie reactivă dimineața, ceea ce duce la scăderea atenției, concentrării, neliniștii sau oboselii. Un mic dejun sărat este ideal, mai ales dacă doriți să rămâneți dinamic și slab.

Cereale nerafinate - și bine gătite
Este necesar să mâncați cereale neindustriale și mai ales bine gătite:
- Terci de cereale
- Porridge
- Congee (terci de orez)
- Clătite, clătite, pita, pâine prăjită ... de casă
- Budinci, griș sau prăjituri de orez, nu foarte dulci
- Produse de patiserie sau prăjituri de casă, nu foarte dulci
- Supe care conțin cereale sau paste (gris, vermicelli, fulgi de cereale etc.)
- Pâine integrală organică, variind făina (secară, spelta, porumb, grâu etc.)
- Pâine Pumpernickel (pâine de secară neagră de origine germană)
- Turtă dulce de modă veche (nu lucrurile super dulci și industriale) pe care o găsești în departament sau magazin de alimente sănătoase sau de casă
- Pâine esenică