Mic dejun - Rețete care trăiesc cu diabet

Micul dejun este una dintre cele 3 mese principale și vă oferă energia de care aveți nevoie pentru a începe ziua cu bine.

Ideile noastre de mic dejun vă arată diverse opțiuni pentru o masă echilibrată și sănătoasă dimineața.

Distrează-te încercând rețetele!

Terci de migdale crocant cu mere

Pentru 2 persoane:

• 6 linguri îngrămădite de fulgi de ovăz
• Aproximativ 350 până la 400 ml de apă
• 3 lingurițe de unt de migdale, alternativ unt de arahide neîndulcit
• 1 măr mic
• 1 până la 2 vârfuri de scorțișoară
• 2 linguri fulgi de migdale
• 1 linguriță de sirop (de exemplu, curmale, sirop de arțar sau sirop de agave)

pregătire

1. Puneți fulgi de ovăz într-o cratiță mică și acoperiți cu jumătate din apă. Aduceți la fierbere pe o flacără mică. De îndată ce apa este fierbinte, amestecați untul de migdale.
2. Spălați mărul, frecați-l, miezul și scurgeți-l. Tăiați o jumătate în cuburi mici. Tăiați cealaltă jumătate în felii subțiri.
3. Când făina de ovăz fierbe, adăugați cuburile de mere. Turnați treptat în apa rămasă și continuați să gătiți amestecând până când lichidul este absorbit. Adăugați suficientă apă pentru a obține consistența dorită. Cu multă apă, terciul devine mai asemănător cu supa, cu puțin mai mult devine moale. În funcție de gustul tău.
4. Se întinde pe 2 boluri sau farfurii. Se servește cu felii de mere și se presară cu scorțișoară. Adăugați migdale în fulgi și, dacă este necesar, turnați siropul peste ele.

---