Mic dejun sănătos cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete pentru viața de zi cu zi • Gătiți cu

17.08.2017 | Juliane Weiss

Țineți o dietă săracă în carbohidrați și nu sunteți sigur ce să mâncați la micul dejun? Ideile noastre de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați vă vor ajuta să găsiți o inspirație delicioasă.

Omlete în diferite modele

Ouăle sunt tovarășul perfect pentru micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru că sunt aproape fără carbohidrați - dar aveți multe proteine ​​sănătoase, grăsimi și mulți nutrienți sănătoși, cum ar fi potasiu, calciu și zinc. Ele pot fi, de asemenea, pregătite în multe moduri diferite. Nu te plictisești niciodată de ouă! De exemplu, pentru micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți prepara diferite omlete și puteți adăuga ingrediente delicioase diferite de fiecare dată pentru a aduce varietate dimineaței. Inspirați-vă pentru micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați din rețetele noastre preferate de omletă:

dejun

Amestecă-ți propriile mueslis cu conținut scăzut de carbohidrați

Crezi, cereale și carbohidrații săraci nu merg împreună? Nici măcar pe aproape! Există multe ingrediente delicioase pe care le puteți folosi pentru a crea o cereală sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați. Următoarele ingrediente, de exemplu, sunt deosebit de bune pentru mueslisurile cu conținut scăzut de carbohidrați

  • Migdale
  • Alune de padure
  • Nuci
  • Seminte de floarea soarelui
  • Semințe de dovleac
  • seminte de in
  • Semințe de purici
  • Fulgi de cocos

Nucile și semințele oferă o mulțime de nutrienți sănătoși, cum ar fi magneziul și vitamina E și sunt surse bune de grăsimi și proteine ​​sănătoase. Ar trebui mai degrabă să evitați fructele cu un conținut ridicat de fructoză, cum ar fi merele sau bananele și, de exemplu, să le consumați Berry a inlocui. Dacă îți place ca granola să fie dulce, poți deschide Îndulcitori precum stevia sau xilitolul. Un astfel de muesli este ideal pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați.

Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: clătite

Ceva special pentru toată lumea căruia îi place dulce dimineața sau pentru weekend: brânză cu conținut scăzut de carbohidrați Clătite cu fructe de padure. Se pregătesc rapid și se fac rapid. De asemenea, sunt potrivite pentru un mic dejun rapid, cu conținut scăzut de carbohidrați, în deplasare.

ingrediente

  • 4 ouă
  • 120 g cremă de brânză
  • 1-2 lingurițe de xilitol

pregătire

Bateți ouăle într-un castron și amestecați. Se adaugă 120 g cremă de brânză și 1-2 lingurițe xilitol și se amestecă.

Încălziți puțin unt într-o tigaie. Coaceți clătitele până se rumenesc pe ambele părți și serviți cu diferite fructe de pădure și puțină frișcă.

Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați cu budincă de chia

Acest delicios mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați este atât de ușor încât nu trebuie să stați mult timp în bucătărie. Semințele de chia trebuie în orice caz înmuiate, deoarece sunt greu de băut. Durează aproximativ o oră până când sunt gata să mănânce. Sfatul nostru: lăsați-i să se umfle peste noapte. În acest fel, toate semințele vor fi drăguțe și moi în orice caz și nu trebuie să așteptați atât de mult dimineața până când vă puteți pregăti micul dejun.

ingrediente

  • 100 g semințe de chia
  • 500 ml lapte de cocos
  • 1 linguriță miere
  • 50 g căpșuni
  • 50 g coacăze
  • 2 linguri de rodie

pregătire

Mai întâi puneți semințele de chia într-un castron și umpleți-le cu laptele de cocos. Apoi lăsați-l să se înmoaie peste noapte.

A doua zi, amestecați mierea în budinca de chia. Împărțiți fructele de pădure și întindeți-le peste budinca de chia. Se ornează cu rodie.