Mic dejun ușor cu proteine cu quark - rețetă de quark cu conținut scăzut de grăsimi pentru pierderea în greutate

Mic dejun ușor cu brânză de vaci
Rețetă de quark cu conținut scăzut de grăsimi pentru 1 persoană
1 felie de pâine integrală | 75 g quark cu conținut scăzut de grăsimi (sau cremă de brânză granulată) | 1 lingură rulouri de arpagic | 1/2 grămadă de ridichi | 1 ou fiert tare | 200 ml suc de roșii | 2 linguri suc de urzică (de ex. De la Schoenenberger) | piper
pregătire
Se spală pâinea cu quark cu conținut scăzut de grăsimi și se presară cu arpagic. Se servește cu ridichi și ou. Se amestecă sucul de roșii cu sucul de urzică presat (bogat în calciu și potasiu, favorizează deshidratarea), se condimentează cu piper și se bea cu el.
297 kcal (1243 kJ), 24,2 g proteine, 9,8 g grăsimi, 27,4 g carbohidrați
Bacsis:
Urzica este cunoscută ca o plantă medicinală valoroasă din cele mai vechi timpuri: planta de curățare a sângelui ameliorează simptomele reumatice, are efect diuretic și, prin urmare, este ideală pentru prevenirea și tratarea pietrișului la rinichi. Datorită conținutului său ridicat de fier, potasiu, calciu, vitaminele A și D, este, de asemenea, o „bombă minerală și vitaminică” absolută.
Sucul de urzică presat este presat din ierburi proaspete de urzică. Are o influență foarte pozitivă asupra întregului corp și activează multe procese metabolice. Ca parte a tratamentelor de primăvară, se utilizează efectul deshidratant al sucului. Sucul de urzică presat este disponibil în magazinele de produse naturiste, farmacii și magazine organice (de exemplu, de la Schoenenberger). În funcție de gustul dvs., îl puteți bea diluat cu apă sau suc de legume.
Referință foto: Wirths PR
Mai multe rețete de quark pentru pierderea în greutate: