Michael Mosley The 8 Week Week Sugar Diet - PDF Descărcare gratuită
1 Michael Mosley The 8-Week Blood Sugar Diet Reading Eșantion The 8-Week Blood Sugar Diet de Michael Mosley Editor: Random House Publishing Group În magazinul online Narayana veți găsi toate cărțile germane și engleze despre homeopatie, medicină alternativă și un stil de viață sănătos. Copierea probelor de citire nu este permisă. Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, D Kandern Tel
4 Dr. Michael Mosley Dieta de 8 săptămâni cu zahăr din sânge Planul de succes împotriva diabetului de tip 2 și a obezității Tradus din limba engleză de Stefanie Hutter
6 CUPRINS Cuvânt înainte al prof. Roy Taylor 7 Introducere 11 Criza zahărului din sânge 15 PARTEA I CONTEXT ȘTIINȚIFIC Epidemia de obezitate: cum a apărut? 29 Cum rezolvi o problemă precum diabetul? 47 Test: Sunteți expus riscului de diabet? 72 Trecerea la mai puțini carbohidrați 84 Revenirea la VLCD (Dieta foarte scăzută în calorii) 98 PARTEA II DIETA DE ZAHAR DIN SÂNGE (BZD) Cele trei principii de bază ale dietei cu zahăr din sânge și modul de pregătire pentru aceasta 111 Implementarea dietei 138 Activarea 169 Atitudinea corectă 184 Cuvinte de închidere 191 5
7 Cuprins PARTEA III REȚETE ȘI PLANURI DE MENIU Rețete de Dr. Sarah Schenker 193 Meniu pentru 4 săptămâni 262 ANEXĂ 267 Referințe 270 Index 276 Lista rețetelor 280 6
10 Prefață-le cu poveștile multor oameni diferiți pentru o înțelegere mai profundă a problemei. Dacă aveți diabet de tip 2 și doriți să vă vindecați din nou, aceasta este cartea voastră. Dacă familia ta are această afecțiune, dă mai departe cartea. În secolul al XXI-lea, toți trebuie să luptăm împotriva unui fenomen care este încă relativ nou: Pentru prima dată în anii istoriei umane, trebuie să învățăm să nu fim lăsați de surplusul constant de hrană. Prof. Roy Taylor 9
14 Inducerea sindromului ovarian polichistic (SOP) această boală afectează una din cinci femei și este adesea motivul dorinței neîmplinite de a avea copii. Cassie, pe care o veți întâlni la pagina 74, nu numai că a scăpat de douăzeci de lire sterline și PCOS-ul ei din dietă, dar după ani de efort a rămas în cele din urmă însărcinată. Sunt extrem de încântată că acum ceva timp a născut două fete minunate. „Sunt sută la sută sigură că nu aș avea aceste două fete fără dietă.” Sper că vă veți bucura de această carte și veți fi fericiți aștept cu nerăbdare să aud de la tine. Dr. Dumneavoastră. Michael Mosley
24 Criza zahărului din sânge După slăbire, desigur, marea provocare este menținerea greutății. Vă voi explica exact ce trebuie să schimbați pentru a vă menține greutatea stabilă. Deci, vrei să slăbești, să-ți îmbunătățești sănătatea și să-ți ordonezi glicemia? Și ai vrea să mănânci alimente gustoase și sănătoase? Ei bine, atunci ai ajuns la locul potrivit! Dieta cu zahăr din sânge O soluție scurtă, de lungă durată și eficientă pentru tulburările zahărului din sânge, bazată pe studii științifice. Un plan ușor de înțeles, precis, de opt săptămâni. este atât de important și ce se întâmplă dacă nu o luăm în serios. Dar mai întâi vreau să vă povestesc despre Jon. 23
25 Criza zahărului din sânge „Acum știu cum vreau să mănânc și cum vreau să trăiesc.” Jon își amintește când a aflat despre diabetul său de tip 2. Era 17 martie. Jon este designer grafic, are doi fii și avea 48 de ani la acea vreme. Era destul de ocupat când telefonul a sunat la asistentul din cabinetul medicului. „Trebuie să vii la noi imediat. Ești bine? ", A întrebat ea îngrijorată.„ Este cineva cu tine? Cred că le-a fost frică să nu intru în comă ", spune Jon. La fel ca mulți oameni cu această boală, el nu avea nici o idee despre problema sa. Dar rezultatele testelor au arătat că nivelul de zahăr din sânge a fost de trei ori mai mare decât limita. Persoanele din grupa de vârstă a lui Jon sunt mai predispuse să dezvolte diabet de tip 2 decât oricând și în număr mai mare decât persoanele de peste 65 de ani, care sunt în mod normal asociate cu tulburări ale zahărului din sânge. Jon a primit medicamente și sfaturi nutriționale și dietetice. Au urmat luni de recomandări conflictuale. Un „expert” l-a sfătuit să mănânce zilnic câte un ananas întreg. O altă cereală recomandată pentru micul dejun. Nimeni nu a menționat o reducere a caloriilor, deși cântărea 150 de kilograme. Când a auzit de dieta cu zahăr din sânge, a fost imediat interesat. 24
27 Criza zahărului din sânge Rudele și prietenii cred că arată cu 20 de ani mai tânăr. Nu mai are nevoie de medicamente pentru diabet. Nivelurile de zahăr din sânge sunt normale. Vorbește despre „control”, „obicei” și „automat”. „Este absolut fezabil", spune el. „Acum știu cum vreau să mănânc și cum vreau să trăiesc." Mănâncă și trăiește. Exact despre aceasta este vorba despre această carte. 26
28 PARTEA I CONTEXT ȘTIINȚIFIC
31 Michael Mosley Dieta de 8 săptămâni cu zahăr din sânge Planul de succes împotriva diabetului de tip 2 și a obezității 310 pagini, broșură va fi publicată în 2017 Mai multe cărți despre homeopatie, medicină alternativă și un stil de viață sănătos