Millionaire Scottish Shortbread - La Cuisine de Micheline

„Millionaire Shortbreads” este un mare clasic al patiseriei scoțiene.
Am avut norocul să gust să-l gust pe unul într-o călătorie în Scoția tout Și imediat, dragoste la prima vedere! Cum să reziste: pâine scurtă din unt pur, topirea caramelului și ciocolatei! Suntem de acord, este imposibil ...
Milionar de pâine scurtă în Scoția
Prefer să te avertizez și să te previn împotriva acestei rețete: 1 parte = 10 Twix !
Este o adevărată bombă cu calorii, dar este atât de delicioasă și atât de irezistibilă ... În plus, rețeta este foarte simplă, așa că de ce să nu mai fiu .
Pentru 16 porții (matriță pătrată de 20 cm)Timp de preparare: 30 minTimp de gătit: 18 min pentru Shortbread
Ingrediente:
Stratul șlefuit:
180 gr de făină
120 gr unt semisarat
60 gr zahăr
Stratul de caramel fondant:
1 cutie de lapte condensat îndulcit (397G)
125 gr zahăr brun
125 gr unt
2 linguri de sirop de arțar sau miere
1 vârf de sare
Stratul de ciocolată: