Minerale de magneziu - ALIMENTE ȘI BĂUTURI

Minerale: magneziu

Magneziul are o mare influență asupra metabolismului

minerale

Cea mai mare parte a magneziului este stocată în oase și mușchii organismului uman. Magneziul activează formarea oaselor și numeroase enzime. De asemenea, acționează ca un conductor de stimul, regulator de căldură și susține diviziunea celulară și formarea de proteine.

aportul zilnic recomandat de magneziu este de 350 mg pentru bărbați și 300 mg pentru femei.

Un deficit de magneziu se manifestă prin tremurături musculare, crampe la vițel și, în cel mai rău caz, prin aritmii cardiace. O deficiență are, de asemenea, un impact asupra sistemului nervos central și se poate manifesta printr-o concentrație slabă, depresie sau chiar confuzie. Dar nici prea mult magneziu nu este bun pentru organism, deoarece perturbă echilibrul mineral.

Cu toate acestea, nu este o problemă să consumi cantitatea potrivită de magneziu într-o dietă sănătoasă și echilibrată. Cerealele integrale, legumele cu frunze verzi, laptele, fasolea, avocado și bananele sunt bune Surse de magneziu. În general, legumele sunt un bun furnizor de magneziu, deși magneziul se poate dizolva în apă în timpul preparării și apoi se pierde dacă apa de gătit nu mai este folosită. Există, de asemenea, ape minerale cu un conținut ridicat de magneziu.

Cea mai frecventă cauză a deficitului de magneziu este consumul excesiv de alcool. Sportul competitiv și stresul cresc nevoia de magneziu.