Mini cheesecakes super gourmet Skyr; Cookie-uri; Pazapah
Mini cheesecakes super gourmet: Skyr & cookie-uri
Cine vrea să se distreze puțin? 😉Am făcut mini torturi de brânză cu skyr bio Cele 2 Vaci și Cookie-uri, este cu adevărat o crimă !
Aceste cupcakes foarte proaspete sunt ideale ca desert gourmet și parfumat. 😋
Mini cheesecakes super gourmet: Skyr & cookie-uri
- 100 g cookie-uri
- 30g ulei de cocos
- 200 g de skyr
- 30 g zahăr
- 10 g zahăr vanilat
- 10 cl de smântână lichidă
- 10 g de gelatină
Mai întâi, sfărâmați fursecurile într-un vas și apoi turnați peste ele uleiul de cocos topit. Amestecați și așezați amestecul de biscuiți/ulei de cocos în fundul tăietoarelor pentru biscuiți. Cupa bună.
Rezervați bazele tăietorului de cookie-uri timp de 15 minute în congelator.
Între timp, turnați Skyr într-un vas, adăugați zahărul și zahărul vanilat, apoi amestecați bine. Incorporati smantana lichida si amestecati pana obtineti o crema omogena.