Mini Franzbrötchen crema de budinca de ciocolata umplutura de seminte de mac

Mini Franzbrötchen | Crema de budinca de ciocolata umplutura de seminte de mac

62 Kcal | 5,7g proteine | 7,7g carbohidrați | 0,5g grăsime (pe bucată)

Moin Moin dragă comunitate!

Din punctul meu de vedere, rețeta mea pentru Mini Protein Franzbrötchen oferă o alternativă excelentă care nu poate fi echivalată cu originalul (pur și simplu nu puteți înlocui o mulțime de unt și zahăr: D), dar cred că este o opțiune excelentă pentru produse de patiserie sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, că mulți dintre voi au plăcut.

Deoarece rețeta mea pentru Mini Franzbrötchen cu conținut scăzut de calorii și proteine a fost bine primită de dvs. și am admirat deja câteva dintre creațiile dvs. pe Instagram. De aceea am crezut că voi crea o altă variantă dulce pentru tine. Pentru că, desigur, există deja unul consistent.

În acest moment vă doresc multă distracție cu rețeta acestor Franzbrötchen de casă și aștept cu nerăbdare feedbackul dvs. Instagram sau în comentarii. Vă rog să împărtășiți rețeta Franzbrötchen cu prietenii dvs., pentru că sunt sigur că aproape toată lumea va sărbători aceste gustări aici 😉

Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!

Ingrediente (7 bucăți)

Pentru aluat:

30g proteine totale „biscuiți cu scorțișoară-zahăr” (economisiți încă -10% cu IQ 10)
60g faina de spelta
1 linguriță praf de copt
50g quark cu conținut scăzut de grăsimi
Strop de lapte

Pentru umplere:

5g aromă groasă "ciocolată cu lapte integral"
5g cacao de copt
apă

3g "cremă de budincă" cu aromă groasă
30g quark cu conținut scăzut de grăsimi
5g semințe de mac
2g amidon de porumb

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 ° convecție.
Frământați aluatul pentru a face un aluat ușor lipicios. Rulați-l pe o suprafață bine înfrățită și tăiați capetele la dimensiune cu un tăietor de pizza sau cuțitul.
Amestecați ciocolata și crema de budincă cu puțină apă până la o masă de întins. Periați treimea inferioară cu cremă de ciocolată, apoi lăsați treimea superioară cu crema de budincă și la final lăsați o margine de aproximativ 2 cm.
Periați acest lucru cu puțină apă, astfel încât aluatul să se lipească când este rulat (de pe partea de ciocolată până la margine).
Tăiați șapte trapezoide mici din rolă, așezați-le pe partea groasă și faceți o crestătură în mijloc cu un băț de lemn. Dați la cuptor timp de aproximativ 8 minute sau până când acestea au devenit colorate la exterior.