Mini pizza de vinete vegane cu brânză de caju DELi-BERLIN Idei de gătit; Rețete

Mini pizza de vinete vegane cu brânză de caju

vinete

Pizza delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați

Nu ai nevoie de multe ingrediente. Am făcut pizza delicioasă și aromată cu conținut scăzut de carbohidrați cu polpa și cremă de caju de casă ca înlocuitor de brânză vegană. Condimentat cu roșii cherry înjumătățite și apoi servit cu busuioc proaspăt. O combinație minunată mediteraneană!

Așadar, folosiți sezonul de vinete și răsfățați-vă cu ceva drăguț ca aceste mini pizza dulci de vinete.

Variante de pizza de vinete

Nu trebuie să fie întotdeauna vegan. Experimentați cu șuncă, salam, brânză feta, mozzarella…. Dacă folosiți brânză adevărată, periați vinetele cu ulei, coaceți-le la cuptor timp de 15 până la 20 de minute și apoi apoi acoperiți-le.

Mini pizza de vinete vegane cu brânză de caju

Vinete în dietă

Vinetele sunt o sursă de fibre și sunt bogate în vitamine și minerale precum acidul folic, potasiu și mangan.

Sunt prezenți și antioxidanți, în special antocianina cu glonț magic, care este responsabilă de culoarea violet a vinetelor. Acestea au un efect pozitiv asupra sănătății vasculare și venoase. De asemenea, ele ne protejează corpul de substanțe potențial dăunătoare.

Face cea mai bună dintre aceste frumuseți naturale și apucă-le data viitoare când mergi la cumpărături pentru a le face la grătar, le sotezi sau le dai în cuburi și tocană.

Mini pizza de vinete vegane cu brânză de caju