Miracolul mierii Centrul comercial de aventuri din Wadern
Publicat pe 14 iunie 2019
De albine și flori ...
Ce se întâmplă dacă puneți albinele și florile împreună ... exact - miere iese din ea!
Mierea se produce atunci când albinele colectează nectarul sau mierea de la o floare și o aduc în vizuină. Albinele furajere îmbogățesc nectarul cu enzime în timp ce se colectează. Înapoi la stup, nectarul colectat este transmis unei albine de stup. Aceasta adaugă, de asemenea, diverse substanțe, iar mierea își pierde din ce în ce mai mult din apă. Mierea continuă să piardă din ce în ce mai multă apă prin depozitare și este în permanență observată de albine. Când mierea este coaptă, albinele trag un strat fin de ceară peste fagurii individuali.
Apicultorul „recoltează” mierea doar atunci când este aproape complet uscată. Ar trebui să conțină maximum 18% apă. Stratul de ceară este îndepărtat cu atenție și mierea este aruncată prin rotire. În pahar și bucură-te!
Apropo, zburând cu nectarul, albinele polenizează câmpurile cu semințe noi, din care ies noi plante. Fără albine, nu ar mai exista o pată verde pe pământ în viitorul previzibil.
Pentru a da albinelor o mână de ajutor, fiecare proprietar de grădină sau cutie de flori poate planta pur și simplu câteva flori locale. Albinelor noastre nu le plac speciile exotice și, prin urmare, nu le ating. Dacă este suficient nectar, albina va zbura din nou fără să caute mai departe în apartamentul tău 😉
Mierea a fost consumată și promovată de o mare varietate de culturi din întreaga lume în ultimii 2.500 de ani. Unele lucruri sfinte au primit chiar miere ca mormânt. A fost uimitor faptul că mierea nu a fost mucegăită nici după 2000 de ani! Un antiseptic pur!
Unde se mai folosește mierea astăzi?
Mierea nu este doar un punct culminant absolut al pâinii. Și din punct de vedere medical, el are multe de oferit.
De exemplu ca înlocuitor al zahărului. Zaharul alb granulat este adesea înlocuit cu miere, mai ales la coacere. Deși mierea are mult mai multe calorii pe lingură decât zahărul, stimulează digestia și digestia grăsimilor din organism. Deci mierea este o sursă excelentă de energie!
Vitamina C pe care o conține și proporția mare de calciu și fier fac mierea cu adevărat sănătoasă! Apoi, există numeroși antioxidanți care pot elimina „radicalii liberi” din organism. Deci, un must absolut pentru răceli și toate celelalte infecții! Chiar și când vine vorba de vindecarea rănilor, mierea este din ce în ce mai folosită.
Mierea poate fi, de asemenea, găsită din nou și din nou în combinație cu laptele. Întregul punct: o piele mai frumoasă.
BeeFacts:
- albinele trebuie să parcurgă 120.000 km pentru 500 g miere (care ar fi călătorit în jurul lumii de 3 ori 😮)
- este nevoie de 20.000 de albine pentru a face 500 g de miere
- Fiecare albină transportă 0,05 g de nectar la stup pe zbor
- o albină zboară din stup de 10 ori pe zi și vizitează în jur de 250 până la 300 de flori
- fără aceste zboruri câmpurile și pajiștile nu ar fi polenizate suficient