Mitul băutului: câtă apă este prea mult?
Fără îndoială, băutul suficient este important și sănătos. Dar cât este suficient? Ani de zile a circulat zvonul periculos că nu a existat niciodată prea multă apă. Această greșeală poate duce la otrăvirea cu apă fatală.
Logic, apă este vital. La urma urmei, fiecare celulă din corp constă în cea mai mare parte din lichidul limpede care poartă formula chimică H2O. Conform noilor studii, apa poate ajuta chiar și la scăderea în greutate și întărește apărarea membranelor mucoase în sezonul rece. După câteva zile fără apă, corpul s-ar usca și va rezulta moartea Murind de sete consecințe. Cu toate acestea, este de la un moment dat Cantitatea de apă îmbrăcat în exces.
Mai multă apă nu are beneficii suplimentare pentru sănătate
Medicii și nutriționiștii au avertizat ani de zile, cel puțin în fiecare zi doi litri de lichid record. Cu toate acestea, există voci în creștere care pun sub semnul întrebării utilitatea unor astfel de recomandări. Un studiu realizat de experți în rinichi americani de la Universitatea din Pennsylvania, de exemplu, a arătat în 2008 că cantitatea zilnică recomandată de doi litri pentru o persoană adultă nu are beneficii pentru sănătate.
Nici unul sursă Cercetătorii au reușit să găsească această afirmație dubioasă și persistent rumegată. Oamenii sănătoși ar trebui să „se tortureze” în cantitatea menționată. O informație importantă, necunoscută de mulți, este că o bună parte din necesarul de lichid a trecut deja mancare solida este acoperit. Carnea, de exemplu, este formată din 75% apă, iar castravetele aproape 100%.
Prea multă apă face creierul să se umfle
Consumul de prea multă apă este cu siguranță nesănătos, cercetătorii concluzionează: Dacă este excesiv Hidratare Ca urmare a diluării, conținutul de sodiu din sânge scade și, paradoxal, persoana afectată devine și mai însetată. În anumite circumstanțe, acest lucru poate duce la umflarea fatală a creierului. Astfel de Otravire cu apa cu toate acestea, apare doar atunci când volumul de apă este de șapte până la zece litri.
Cantitatea zilnică de apă: de la un litru în sus
De altfel, învățăturile predicatorilor de apă sunt literalmente „de prisos” deoarece, potrivit studiului național de consum, germanii nu beau prea puțină apă. Prin urmare, o recomandare mai recentă este, în funcție de temperatură și efort fizic cel puțin un litru de apă a bea în timpul zilei - și a avea încredere în sentimentul natural de sete.
Un alt indicator bun este că Culoarea urinei: Dacă este galben închis, bea doar un pahar mic de apă între ele. Intestinul oricum nu poate absorbi mult mai mult odată. Singura excepție: bolile în care corpul pierde mult lichid. Acesta este cazul, de exemplu, cu vărsături și diaree constante asociate cu gripa gastro-intestinală acută.
La bătrânețe și cu diaree, corpul este expus riscului de deshidratare
Seniori sunt, de asemenea, expuși riscului unui aport insuficient de apă. Pentru că în mod natural sentimentul de sete dispare odată cu vârsta, una Deshidratare (Desicoză) cu simptome precum crampe și pierderea cunoștinței poate fi rezultatul. Pentru Deshidratare Ritualurile fixate ajută la prevenirea acestui lucru: aproximativ două pahare mici de apă la fiecare masă sau o oală de ceai care se consumă în timpul zilei.