Mituri despre dietă
Catalog web 2.0
Unele mituri dietetice și nutriționale au persistat de zeci de ani. De la produse ușoare la diete cu conținut scăzut de carbohidrați, multe produse promit că puteți slăbi rapid cu ele. Dar cel târziu, când ați încercat singuri aceste recomandări și produse publicitare, vă dați seama rapid că este o fraudă. Pentru că, chiar dacă există uneori un bob de adevăr în aceste diete foarte lăudate, acesta depinde în cele din urmă de factori complet diferiți. Vrem să creăm claritate în legătură cu pierderea în greutate a dietei și să vă arătăm ce ajută cu adevărat la scăderea în greutate și ce are de fapt un background științific.
Mitul dietetic 1: Produse ușoare: Produse dietetice sau de slăbit?
Subiectul produselor ușoare a persistat de zeci de ani, deși mulți experți în nutriție au reușit deja să demonstreze că nu puteți pierde în greutate neapărat cu produsele ușoare. Principiul din spatele acestuia este foarte simplu. Alimentele sunt fie reduse în grăsimi, fie în zahăr. În acest fel, clientul ar trebui să poată observa într-un timp scurt cum scad kilogramele. Dar există adesea capcane mari de marketing în spatele acestor produse. Un exemplu în acest sens sunt iaurturile cu fructe. De obicei, acestea sunt oferite cu eticheta 0,1% grăsime sau grăsime redusă. Deși acest iaurt are de fapt un conținut scăzut de grăsimi, este orice altceva decât un agent de slăbire. Deoarece este adesea mai mult zahăr în el pentru a îmbunătăți gustul. Deci, clientul cumpără un produs care conține la fel de multe calorii ca un iaurt convențional.
Mitul dietetic 2: Mai puțină grăsime în alimente = mai puțină grăsime pe corp
Mulți oameni încă mai cred că pot pierde în greutate doar mâncând puține grăsimi sau deloc. Acest lucru poate funcționa în unele cazuri, dar nu trebuie să fie. Deoarece grăsimile conțin o mulțime de calorii, acizii grași omega sănătoși, de exemplu, ajută la stimularea metabolismului și la reducerea greutății. În plus, nu numai grăsimile și uleiurile au calorii, ci aproape toate alimentele. Deci, dacă vă lipsiți de alimente bogate în grăsimi, puteți crește în greutate și din alte alimente. Mai presus de toate, dulciurile conțin o mulțime de calorii, care aproape întotdeauna duc inevitabil la un echilibru caloric excesiv de ridicat. Notă: dacă vrei să slăbești, trebuie doar să consumi mai puține calorii decât consumi pe zi. Nu contează ce mese sunt în meniu.
Dit mit 3: Zaharul te ingrasa
Același lucru este valabil și pentru zahăr. Nici nu trebuie neapărat să te îngrașe. Ce-i drept, conține o mulțime de calorii, ceea ce duce cu ușurință la faptul că vă consumați zilnic caloriile cu doar 2-3 batoane de bomboane. Dar cei care consumă doar dulciuri și ciocolată cu măsură pot pierde în greutate dacă mănâncă mai puțin din alte alimente. Deci zahărul vă poate îngrașa, dar nu trebuie. O lingură de zahăr din cafeaua de dimineață este, de asemenea, adesea inofensivă.
Mitul dietetic 4: Dacă mănânci o dietă săracă în carbohidrați, devii slab
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au fost foarte populare în ultimii ani. Mulți oameni au raportat că acest tip de dietă le-a permis să slăbească. Acest lucru poate fi adevărat, dar nu înseamnă întotdeauna că ați pierdut foarte mult grăsime corporală. Deoarece în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, accentul principal se pune pe evitarea carbohidraților precum pastele, pâinea și zahărul. Drept urmare, organismul se deshidratează mult, mai ales la început. Aceasta înseamnă că cea mai mare parte a greutății se pierde prin apă. Cântarul poate spune că ați slăbit mult, dar acest lucru este rareori adevărat. Cea mai mare parte este apă. Cu toate acestea, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați menține nivelul zahărului din sânge scăzut, motiv pentru care mulți oameni se simt mai puțin înfometați. Această dietă vă poate ajuta cu siguranță să mâncați mai puțin pe termen lung. Cu toate acestea, este un mit că pierzi în greutate pur și simplu consumând mai puțini carbohidrați. După cum sa menționat anterior, depinde în cele din urmă de echilibrul zilnic total de calorii, indiferent dacă creșteți sau pierdeți în greutate.
Mitul dietetic 5: Mai multe mese mici pe zi vă vor ajuta să slăbiți
Mulți jură faptul că mai multe mese mici pe zi pot ajuta la pierderea în greutate. Există într-adevăr o licărire de adevăr acolo. Deoarece organismul trebuie să digere de mai multe ori pe zi, arde mai multe calorii. Problema cu acest lucru este că mulți oameni mănâncă cu atât mai mult mănâncă cu această dietă. Prin urmare, este chiar mai bine pentru majoritatea să mănânce doar două mese mari pe zi. Pentru că în cele din urmă depinde de câte calorii consumați în fiecare zi. Deci, pentru unii poate fi util să luați mai multe mese mici pe zi, în timp ce alții se pot descurca mai bine cu mai puține mese.
Mitul 6: Dacă nu faci sport, nu pierzi în greutate
Exercițiul este un lucru bun. Pentru că nu numai că promovează sănătatea, ci te ajută și să slăbești. Faptul că nu poți pierde în greutate fără exerciții fizice este doar un alt mit. Cei care în cele din urmă reușesc să consume mai puține calorii decât consumă, chiar și fără exerciții fizice, pierd în greutate. Cu toate acestea, este adevărat că exercițiile fizice facilitează pierderea în greutate în majoritatea cazurilor. Excepție fac persoanele care, de exemplu, suferă de atacuri de foame după ce au fugit timp de o oră și mănâncă cu atât mai mult. Oricine mănâncă incorect sau mănâncă mai mult decât ar trebui nu va pierde neapărat în greutate cu exercițiile fizice, ci chiar se va îngrașa.
Mitul 7: Genele noastre sunt de vină pentru excesul de greutate
Persistența este că unii oameni sunt în mod natural incapabili să piardă în greutate. De fapt, oamenii de știință au descoperit că unii oameni au în mod natural un metabolism mai rapid decât alții. În medie, acestea cântăresc cu 3-4 kg mai puțin decât altele. Dar aceste 3-4 kilograme nu fac diferența între o persoană slabă și una supraponderală. Cei care mănâncă calorii scăzute nu pot deveni supraponderali. De aceea, teza conform căreia genele sunt de vină pentru obezitate este unul dintre cele mai mari lucruri ale timpului nostru.
Miturile dietetice ce ajută cu adevărat la pierderea în greutate?
Există o serie de diete și sfaturi care circulă nu numai pe internet, ci și în alte medii. Revistele pentru femei, emisiunile TV și chiar Ditbcher promit noi metode care vor face mai ușor ca niciodată să slăbești. Dar niciunul dintre aceste sfaturi nu este științific. Singura explicație științifică care se garantează că este adevărată de ani de zile este teoria caloriilor. Aceasta înseamnă că puteți pierde în greutate cu alimente grase, zahăr, proteine sau carbohidrați, atâta timp cât propriul echilibru caloric este corect. Așadar, dacă doriți să slăbiți definitiv, ar trebui mai întâi să aflați câte calorii aveți nevoie în fiecare zi. Următorul pas este apoi să mănânci mai puțin decât ai nevoie în timpul zilei. Oricine suportă asta mult timp va pierde în greutate inevitabil. Toate celelalte sfaturi pot fi luate în considerare dacă vă ajută să treceți prin dietă. În cele din urmă, totuși, nu trebuie să pierdeți niciodată din vedere echilibrul caloric.
Reclama dvs. ar putea fi aici! de la 39 lunar Informații aici