Mixology cocktail de vodcă - rețete de cocktailuri de vodcă

cocktailuri

Vodka, unii îți vor spune cu un aer absolut că se bea îngrijit și înghețat, direct din congelator pentru a rămâne proaspăt fără a adăuga cuburi de gheață. Nu le credeți și îmbunătățiți-vă cunoștințele mixologului cu aceste cocktailuri pe bază de vodcă, de la clasice la cele mai originale.

Atenție, abuzul de alcool este periculos pentru sănătatea dumneavoastră, beți cu moderare !

Ce este vodca ?

Vodca este un alcool transparent (sau posibil gălbui transparent), considerat un alcool puternic, deoarece conține mai mult de 40 ° din alcool. Vodca se face ca o coniac din secară, grâu sau cartof.
Originea geografică este dezbătută, din moment ce rușii și polonezii se ceartă asupra filiației acestui produs emblematic din nordul Europei. Mai mult, scandinavii, finlandezii și ucrainenii sunt, de asemenea, mari producători de vodcă. Numele său în rusă înseamnă „puțină apă” (mic, cu o conotație afectuoasă!).
Se spune că vodca este cel mai consumat alcool puternic din lume.

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Echipamentul unui mixolog bun

Mixologia este denumirea care desemnează arta (și știința) de a compune bine cocktail-urile, de a doza ingredientele, de a găsi acordurile, pe scurt arta de a fi barman sau de barmă imbatabilă și creativă.
Pentru a pregăti cocktail-uri în conformitate cu regulile artei, veți avea nevoie de câteva ustensile, cum ar fi un shaker, un cocktail, un pahar, pahare adaptate la cocktail-ul dvs. și, uneori, ceva pentru a face gheață zdrobită, un mic strecurător și un decor frumos.
Acest kit este perfect, frumos și nu prea scump (îl puteți cumpăra online de aici):

Marii clasici ai cocktailurilor pe bază de vodcă

  • Maria Sângeroasă

Ingrediente pentru 1 pahar: 5 cl de vodcă, 10 cl de suc de roșii, 1/2 suc de lămâie, 9 picături de sos Worcestershire, 3 picături de Tabasco, 1 tulpină de țelină (cu câteva frunze), sare de țelină, piper, gheață cuburi

Rețetă:
1. Într-un pahar mare înalt (pahar highball), se toarnă sucul de lămâie cu tabasvo, sosul Worcestershire, sare și piper de țelină și se amestecă.
2. Se toarnă sucul de roșii, apoi vodca și se amestecă cu o lingură.
3. Reglați condimentul, puneți cuburi de gheață și decorați cu tulpina de țelină.

  • Rusul alb