Modul - Bacteriologie - Curs

Bacteriologie

Clase

3.1.5.2. Utilizarea agenților antibacterieni

Agenții antibacterieni sub formă de ape de gură, geluri și lacuri care conțin clorxidină gluconat sunt eficienți asupra streptococilor biofilmului bacterian.

modul

3.1.5.3. Înlocuitori de zahăr

Pentru a preveni cariile, pe lângă programul clasic de luptă împotriva plăcii și a utilizării fluorului, se depun eforturi pentru a modifica obiceiurile alimentare ale indivizilor, încurajându-i să consume mai rar și în cantități mai mici de alimente bogate în zahăr. Cu toate acestea, sfaturile medicilor stomatologi de a-și încuraja pacienții să elimine zahărul din dieta lor sunt în general puțin urmate, deoarece gustul dulce este departe de a-l lăsa pe om indiferent. Este sigur că un număr mare de factori fiziologici, sociali, culturali și individuali determină atracția către gustul dulce și fac iluzorie speranța că ființa umană se va abține complet de la alimentele bogate în zahăr. O abordare mai realistă, deoarece ar lua în considerare mai mult natura umană, ar fi să informăm indivizii despre cariogenitatea anumitor alimente, să îi încurajăm la moderare și să le oferim alimente în care zaharurile cariogene ar fi înlocuite cu zaharuri non-cariogene. . Acest ultim concept, cunoscut sub numele de înlocuitori de zahăr, este o dezvoltare recentă a metodelor de stomatologie preventivă.