Molecula de restricție a caloriilor pune metabolismul pe dieta antiaging - Spectrul științei
Restricție calorică: molecula pune metabolismul pe dieta anti-îmbătrânire
O substanță semnal duce la metabolismul viermilor rotunzi să creadă că există o lipsă de hrană și astfel îi lasă să trăiască mai mult. O echipă condusă de Gordon Lithgow de la Buck Institute for Research on Aging din California a descoperit substanța, cunoscută temporar sub numele de NP1, în timp ce cercetează căile de semnalizare care joacă un rol în așa-numita restricție de calorii. Se știe din viermii rotunzi Caenorhabditis elegans că animalele mici trăiesc mult mai mult dacă consumă mai puține calorii. NP1 a împiedicat percepția chimică a alimentelor în gâtul viermelui și a pus corpul în modul foame. Ca urmare, animalele din experiment au trăit cu aproximativ 50% mai mult.
Multe experimente pe diferite organisme model au arătat că restricția de calorii extinde durata de viață. Și la oameni, experții văd dovezi că mai puțină mâncare extinde viața. Cu toate acestea, lipsa de alimente nu pare să fie responsabilă pentru acest lucru - rezultatele cercetărilor sugerează că anumite mecanisme de semnalizare în celule încep un „program de foame” specializat, care încetinește procesul de îmbătrânire. Lithgow și grupul său au testat în jur de 30.000 de substanțe pentru a determina dacă acestea interferează cu căile de semnalizare implicate. NP1 sa dovedit a fi cel mai eficient. Conform propriilor declarații, oamenii de știință au descoperit însă mai mult de 100 de substanțe cu efecte comparabile - fiecare dintre ele ar putea fi „cheia” care încetinește îmbătrânirea la oameni. Cercetătorii au spus deja că despre diferite molecule cu proprietăți similare.